FORNO A GçS
PARA ACENDER:Na falta de corrente o acendimento pode ser feito sem
o dispositivo elŽtrico, assim sendo, para acender o
1) Abrir a porta do forno,
queimador do forno Ž preciso aproximar-lhe uma chama
2) carregar e rodar o bot?o do forno (Fig. 6) no sentidoao buraco da direita tal como est? indicado na Fig. 5,
contr?rio ao dos ponteiros do rel?gio atŽ ? posiŤ?ocarregar atŽ ao fundo o bot?o correspondente e rodar
de temperatura m?xima; ao mesmo tempo mexno sentido contr?rerio aos ponteiros do rel?gio atŽ ?
no bot?o correspondente marcado com unaposiŤ?o m?xima, mantendo sempre carregado o bot?o
pequena chama;durante cinco segundos depois de se ter verificado o
acendimento, tal como a descriŤ?o feita anteriormente.
3) depois do acendimento manter a press?o no
man?pulo do forno durcerante ca de 5 segundos,Durante a cozedura com forno ou grelha, para evi-
para que a v?lvula de seguranŤa mantenha, auto-tar aquecimentos, ter sempre aberta a tampa do
maticamente, aceso o bico do forno. Caso o bicoaparelho.
n?o fique aceso na primeira tentativa, repita aNos fog?es com term?metro, deve-se, uns minutos
operaŤ?o pressionar o man?pulo durante mais tem-depois, controlar as indicaŤ?es do term?metro e mover
po;o man?pulo do forno atŽ este estar na temperatura
desejada.
5) assim que j? tiver chama, regule conforme desejar.
Para regular automaticamente a temperatura nos
fog?es com term?stato, deve-se, uns minutos depois,
colocar o man?pulo na posiŤ?o correspondente ? tem-
peratura desejada.
O forno est? equipado com um tabuleiro esmaltado que
recolhe os sucos da cozedura das carnes na grelha ou
no espeto, e com uma grelha para a cozedura, cozedura
que, pode ser feita tanto na grelha, como no tabuleiro.
Nos modelos que est?o equipados com paragem
autom?tica (Fig.7), tanto no caso de cozedura na grelha,
como no espeto, aconselha-se, a fim de evitar que se
suje muito o forno, que se introduza o tabuleiro (A-Fig.7)
nos encaixes que est?o por baixo da grelha (B-Fig.7).
Se vai cozer com o tabuleiro debaixo da grelha, coloque
como est? indicado na Fig.7.
FO 1079
Fig. 5
1
4
0
1
6
0
max
0400 2
2
FO 0190
Fig. 6
Fig. 7
9 |
ACEC
