Backofen
Gehäusekühlung
Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt fürDieser Ofen ist mit einem Garsystem aus-
niedrige Temperaturen an Bedienblende,gestattet, das einen natürlichen Luftstrom
Schalterknebel und Backofen-Türgriff beierzeugt und die Kochdämpfe kontinuierlich
aufgeheiztem Backofen.im Umlauf hält.
Au�erdem wird durch den Luftstrom, derWährend des Garens wird Dampf erzeugt,
zwischen Tür und Bedienblende entweicht,der beim �ffnen der Tür austreten kann. Das
der Wrasenaustritt aus dem Backofen er-ist normal.
leichtert.Achtung: Beim �ffnen der Backofentür,
Die Gehäusekühlung schaltet sich automa-während oder am Ende des Garvorganges
tisch am anfang des Garvorganges ein.auf einen möglichen Dampfaustritt achten!
Das Ausschalten der Gehäusekühlung
erfolgt dagegen beim Abschalten des Back-
ofens.
Zum raschen Auskühlen kann die Backo-
fentür etwas geöffnet werden (Raststelle),
wodurch sich die Abkühlzeit verkürzt.
Energiespartipps zum Backofen
? Nach Möglichkeit dunkle, schwarz lackierte,
silikonbeschichtete oder emaillierte Back-
formen verwenden, weil sie die Backofen-
hitze besonders gut aufnehmen.
? Den Backofen nur vorheizen, wenn es im
Rezept oder in den Tabellen weiter hinten
angegeben ist.
? Beim Aufheizen des leeren Backofens wird
viel Energie benötigt. Deshalb kann durch
Backen mehrerer Kuchen oder Pizzas
hintereinander Energie eingespart werden,
weil der Backofen noch warm ist.
? Gegen Ende längerer Backzeiten kann der
Backofen ca. 10 Minuten vorher ausgeschal-
tet werden, um die Restwärme zum Fertig-
backen zu nutzen.
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ACEC
PRIVILEG
