Umluftgrill
Grillheizkörper und Ventilator sind ab-
wechselnd in Betrieb.
Wenn eine bestimmte Temperatur erreicht ist,
wird der Ventilator eingeschaltet. In den Auf-
heizphasen ist der Ventilator ausgeschaltet.
Diese Betriebsart eignet sich besonders
zum Grillen und Braten grö�erer Fleischs-
tücke oder Geflügel auf einer Ebene. Sie
eignet sich auch zum Gratinieren und �ber-
backen.
Pizzastufe
Bei dieser Betriebsart sind der Unterhitze-
heizkörper und die Hei�luft in Betrieb.
Sie ist besonders geeignet für das Backen
von Pizza.
Feuchte und / oder schwere Kuchen auf
2 Ebenen, Obstkuchen mit Hefe- und Mür-
beteig und Käsesoufflee gelingen mit dieser
Betriebsart am besten.
Auftaustufe
Bei dieser Betriebsart erfolgt die Luftumwäl-
zung ohne Heizung. Diese wird zum scho-
nenden Auftauen von Gefriergut verwendet.
Einschubebenen
Das Zubehör (Rost, Fettpfanne, Backblech)
kann in 4 Ebenen in den Backofen einge-
schoben werden.
In den nachfolgenden Tabellen ist die jewei-
lige Ebene mit angegeben.
Bitte die Zählweise der Einschubebenen
von unten nach oben beachten!
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