Bedienung
Lebensmittel Bei LagerungLagerdauer
Aprikosen, Kirschenbis 14 Tage
"feucht"
Zwetschgen, Traubenbis 10 Tage
"feucht"
Brombeeren, Johannisbeerenbis 8 Tage
"feucht"
Feigen (frisch)bis 7 Tage
"feucht"
Heidelbeeren, Himbeerenbis 5 Tage
"feucht"
Torten mit Sahne und andere Konditoreiprodukte las-Tipps:
sen sich im VITASAFE 0°C Kaltraum optimal 2 oder- Beim Einkaufen auf die Frische der Lebens-
3 Tage aufbewahren.mittel achten. Qualität und Frischegrad sind ent-
scheidend für die Lagerdauer.
- Lebensmittel, insbesondere grünen Salat immer
Nicht in den VITASAFE 0°C Kaltraum gehören:
abgedeckt oder verpackt lagern um Austrocknung
- kälteempfindliche Südfrüchte und Obst, die beiund Geruchs- oder Geschmacksübertragung auf
Keller- oder Raumtemperatur gelagert werden
anderes Kühlgut zu vermeiden.
sollten, wie Ananas, Bananen, Grapefruit,
- Tierische Lebensmittel immer verpackt und
Melonen, Mango, Papaya, Orangen, Zitronen,
trocken lagern.
Kiwi, usw.
- Beachten, dass eiwei�reichere Lebensmittel
- Die nicht oben genannten Lebensmittel sind imschneller verderben. So verderben z.B. Schalen-
normalen Kühlfach aufzubewahren (z.B. alle
und Krustentiere schneller als Fisch und Fisch
Sorten Käse, Aufschnitte, usw.).wiederum schneller als Fleisch. Durch Lagerung
im 0°C Fach kann auch bei diesen Lebensmitteln
Eine hohe Luftfeuchtigkeit in den Schubladen ist
die Lagerdauer ohne qualitative Einbu�en bis zum
abhängig von dem Feuchtegehalt der eingelegten
3-fachen verlängert werden.
Lebensmittel und von der Häufigkeit des Türöffnens.
Der VITASAFE 0°C Kaltraum ist auch für das langsa-- Alle Lebensmittel, die in den 0 °C-Fächern gela-
gert werden, sollten ca. 15-30 Minuten vor dem
me Auftauen von Lebensmitteln geeignet.
Verzehr aus den Schubladen genommen werden,
vor allem Obst und Gemüse, das ohne weiteren
Garprozess verzehrt wird. Bei Raumtemperatur
entfalten sich Aroma und Geschmack, und der
Genusswert erhöht sich.
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