Fonctionnement
Modules des bruleursRéglage de taille de la flamme du bruleur
? Tout en tournant le bouton de commande, surveiller
la flamme du bruleur.
!MISE EN GARDE? La taille de la flamme du bruleur doit correspondre a
celle du plat. Ne pas laisser la flamme dépasser les
Pour éviter tout risque de blessures graves, de
dégâts matériels ou d?incendie, ne pas laisser lesextrémités du plat. Une flamme qui dépasse les
extrémités d?un plat peut causer des brulures, rendre
bruleurs de surface sans surveillance pendant le
fonctionnement. La graisse et les éclaboussuresla poignée chaude ou bruler les vetements.
peuvent déclencher un incendie.
1. Pousser et tourner le bouton de commande du
bruleur a la position ? LITE ? (allumage).
? Le bruleur s?allume.
? Le bruleur produit des étincelles jusqu?a ce qu?il
ne soit plus a la position ? LITE ?.
? La commande du bruleur de surface ne s?arrete
pas a chaque réglage. Voir les réglages ci-
dessous.
2. Lorsque la cuisson est terminée, tourner lesRéglage de taille de la flamme du bruleur
commandes en position ? OFF ?.
Plats de cuisson
DMEPour des résultats optimums, utiliser un plat approprié.
Caractéristiques des matériaux des plats
HITypeRéponse de laUtilisation
LOtempérature
LITE
AluminiumChauffe etFriture,
refroiditbraisage,
OFFrapidementrôtissage
FonteChauffe etCuisson a feu
refroiditdoux, friture
Bouton de commande de l?élément de surfacelentement
Allumage retardéCuivre avecChauffe etGastronomie,
étainrefroiditsauces au vin,
Le bruleur doit s?allumer dans un délai de 4 secondes.rapidementplats aux oeufs
Si le bruleur ne s?allume pas dans un délai de 4 secon-
Métal émailléSelon le méCuitalsson a feu
des, tourner le bouton de commande a la position ?de basedoux
OFF ? (arret) et suivre les directives des rubriquesVitro-céramique Chauffe etCuisson a feu
? Installation des modules ?. Essayer d?allumer le
refroiditdoux
bruleur. Si le bruleur ne s?allume toujours pas, appelerrapidement
un prestataire de service apres-vente agréé. l?intérieurAcierChauffe etSoupes, sauces,
ni a proximité du revetement intérieur du fourinox.ydablerefroidit a unelégumes,
vitessecuisson
modéréegénérale
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