TABLEAU DE CUISSON FOUR MULTIFONCTION PYROLYTIQUE
FONCTIONSPOSITIONTEMPS DEGRADIN A
RECETTESDU FOURTHERMOSTATCUISSON ENPARTIR
MINUTESDU BAS
PORTE FERMEE
AGNEAU
C?telettesBARBECUE/GRIL FORT VENTIL?2756 ? 84(3) (4)
GigotVIANDES/TRADITIONNEL22515 (1)2(2)
SelleVIANDES/TRADITIONNEL22515 ? 20(1)2(2)
BOEUF
Entrec?teBARBECUE/GRIL FORT VENTIL?2754 ? 104(3) (4)
R?tiVIANDES/TRADITIONNEL22515 (1)2(2)
CAKEPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?17555 ? 602(2
CHOUX (p?te ?)PATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?20040 ? 452
DORADEVIANDES/TRADITIONNEL22525 ? 402(2)
DINDEVIANDES/TRADITIONNEL20025 ? 30(1)1(2)
GRATIN DAUPHINOISPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?17545 ? 552(2)
LAPIN ROTIVIANDES/TRADITIONNEL22525 (1)2(2)
MAQUEREAUX GRILLESBARBECUE/GRIL FORT VENTIL?275203(2)
MERINGUESPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?7560 ? 803
PAINPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?22520 ? 252
PATE BRISEEPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?20015 ? 202(2)
PATE FEUILLETEEPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?20015 ? 202
PATE SABLEE (tarte)PATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?20035 ? 452(2)
PINTADEVIANDES/TRADITIONNEL20025 (1)2(2)
PIZZAPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?22530 ? 352
PORC (r?ti)VIANDES/TRADITIONNEL20040 (1)2(2)
POULET (r?ti)VIANDES/TRADITIONNEL20025 (1)2(2)
POULET (T.B.)TOURNEBROCHE/GRIL+TOURNEBROCHE25025 (1)BROCHE(5)
QUATRE-QUARTSPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?17545 ? 503(3)
QUICHE LORRAINEPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?200251 ou 2(3)
SABLESPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?17515 ? 183
SOUFFLE (fromage)PATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?17535 ? 402(2)
TARTE AUX FRUITSPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?22535 ? 401 ou 2(3)
TOMATES FARCIESPATISSERIE/TRADITIONNEL VENTIL?22535 ? 451(2)
VEAU (r?ti)VIANDES/TRADITIONNEL20040 (1)1(2)
(1) Temps de cuisson pour 500 g(2) Grille positionnŽe(4) LŹchefrite multi-usages
(3) Grille positionnŽe
- Avant d'enfourner les plats, prŽchauffez le four pendant 10 ? 15 minutes ? la tempŽrature choisie.
NOTA
Les positions du thermostat sont donnŽes ? titre indicatif. Afin d'Žviter une production anor-
male de fumŽes pouvant provenir d'une tempŽrature de cuisson trop ŽlevŽe, nous vous re-
commandons de rŽgler le thermostat sur une position plus basse.
Influence des aliments et des rŽcipients
La nature, le poids, la taille et la forme des aliments jouent un r?le important dans les rŽsultats de
cuisson. La forme, l'Žpaisseur, la hauteur et le matŽriau des rŽcipients jouent Žgalement un r?le
sur les rŽsultats de cuisson. La position des grilles sur les gradins est donnŽe ? titre indicatif.
Chaque consommateur utilisera les rŽcipients et les hauteurs de gradins suivant ses besoins et
son propre gožt.
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