Compartiment congélateurou inférieure a -18°C.CREMES GLACEES
Si lon doit ranger de grandes quantités daliments, on
Comment congelerPréparez la glace selon vos recettes habituelles.
Votre appareil porte le sigle normalisépeut enlever de lappareil tous les tiroirs ou les paniers et
placer directement les aliments sur les clayettesCongelez-la dans des boîtes spéciales congélation si
4 étoiles cest-a-dire quil vous permet de congelerelle na pas besoin detre remuée.
vous-meme des denrées fraîches et des platsrefroidissantes en faisant attention a ne pas dépasser la
cuisinés.limite de charge se trouvant sur le côté duDécongélation:
Congeler un aliment, cest abaisser le pluscompartiment supérieur (la ou il est prévu).
rapidement possible sa température a coeur a -Assurez-vous que lemballage des aliments est intact etAttendez quelques instants avant de consommer
18°C.quil ne présente aucune trace dhumidité, signe dundirectement.
Pour cela:début de décongélation.
1. Appuyez sur la touche de température ambiantePrévoyez un temps réduit au minimum pour leur
" 3 heures avant dintroduire les denrées fraîches sitransport du magasin dalimentation a votre domicile.
lappareil est vide (mise en service ou apresUtilisez des sacs isothermes (dans la mesure du
dégivrage par exemple).possible).Durée de conservation en mois
" 24 heures (*) avant dintroduire les denréesRepérez la date de fabrication du produit, et respectez laPRODUITS LAITIERS
fraîches si lappareil contient des denréesdurée de conservation indiquée par le fabricant.
congelées, et si vous utilisez la capacité maximaleEvitez douvrir trop souvent la porte du compartimentJaune dSuf8 a 10
Blanc dSuf10 a 12
de congélation (6 kg/24 h).congélateur et ne la laissez ouverte que le temps
2. Maintenez le régime de congélation pendant 24nécessaire.Beurre, Fromage8
heures (*) apres avoir introduit les produits aUne augmentation de la température peut réduireCreme3
congeler.sensiblement la durée de conservation des aliments.
3. Remettez lappareil en fonctionnementNe touchez pas avec les mains humides les
PLATS CUISINES
conservation en appuyant de nouveau sur lasurfaces givrées et les produits congelés et ne
touche (A).consommez pas certains produits tels que lesBOULANGERIE
(*) Ces temps peuvent etre réduitsbâtonnets glacés des leur sortie du
Pain2 a 4
proportionnellement aux quantités daliments acompartiment congélateur, la température tresBrioches3
congeler.basse a laquelle ils se trouvent peut provoquer
Croissants4 a 6
Pour congeler dans les meilleures conditions:des brulures ou un arrachement de la peau. UnLevure6
" Respectez le pouvoir de congélation de votreproduit décongelé doit etre consommé dans le
appareil, cest-a-dire la quantité maximale deplus bref délai et ne jamais etre recongelé, sauf
denrées frâches que vous pouvez congeler par 24sil a été cuit entre-temps.GATEAUX, TARTES, TOURTES
heures.
Cake2 a 3
Le pouvoir de congélation de votre appareil estFabrication des glaçonsCrepe, Quiches1 a 2
de 6 kg/24 heures.La fabrication des glaçons seffectue dans leGâteaux, creme1 a 2
" Disposez les produits frais dans le tiroir supérieur.
compartiment congélateur.Pâte a tarte, tartes2
Si lon doit ranger de grandes quantités daliments,
(cest-a-dire la quantité maximale de 6 kg/24 h),Remplissez les bacs jusquaux trois-quarts de leurPetits fours1
hauteur, de maniere a permettre lexpansion de la glace.
placer directement les aliments sur les clayettesCREMES GLACEES2
refroidissantes (enlevez de lappareil le tiroir ou leSi votre eau est particulierement riche en sels minéraux
panier supérieur).
(calcaire notamment), remplissez vos bacs avec de leau
Apres écoulement du temps nécessaire a laminérale non gazeuse.(1) Emballez ensuite dans des sacs ou boîtes Spécial Congélation
congélation (24 heures) répartissez les produitspour libérer votre plateau.
Les bacs en matiere plastique vous assurent un
dans les autres tiroirs de maniere a libérer le(*) Plateau de congélation
compartiment supérieur pour une prochainedémoulage plus facile. Si toutefois vous désirez obtenir
opération de congélation.des glaçons plus rapidement, nous vous conseillons
dutiliser des bacs métalliques que vous trouverez dans le
Evitez de procéder a la fabrication des glaçons
pendant le temps de congélation (24 heures) et decommerce.
placer les produits frais en contact avec les produits
Nous vous recommandons de faire régulierement de
déja congelés.nouveaux glaçons.
Les symboles qui figurent sur les tiroirs correspondent a
Démoulage des glaçons
différents types de produits congelés.
Les chiffres indiquent la durée de conservation en mois
du type correspondant de produit. La durée deLe démoulage des bacs en matiere plastique sobtient par
conservation supérieure ou inférieure est valable ensimple torsion.
fonction de la qualité des aliments et du traitement quilsSi vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous
ont subi avant la congélation.leau froide pour en faciliter le démoulage.
Conservation des produitsNe décollez jamais les bacs a glaçons avec un
surgelés et congelés du commerce
couteau ou tout autre objet tranchant, vous
Pour une bonne conservation des produits surgelésrisquez de détériorer irrémédiablement
et congelés, la température a lintérieur dulévaporateur.
compartiment congélateur doit etre maintenue égale
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