GUIDE DE CONGELATION
EN CAS DANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
Préparez et emballez les aliments et congelez-lesLes boîtes en matiere plastique:
La fabrication de votre appareil a fait lobjet de nombreuses vérifications. Cependant, si vous constatez unerapidement
anomalie de fonctionnement, consultez le tableau ci-dessous avant dappeler le service apres vente.Munies dun couvercle assurant une fermeture
hermétique, elles conviennent particulierement a la
congélation. Carrées ou rectangulaires, elles offrent
Préparer
un contact étroit avec les parois froides de lappareil
SymptômesSolutionsLes denrées congelées doivent conserver touteset permettent un rangement rationnel. Elles sont
réutilisables.
leurs qualités dorigine. Pour cela, vous les
préparerez comme si elles devaient etre
Les barquettes daluminium: Il en existe de
Lappareil vibreVérifiez que:consommées immédiatement.
différentes formes et contenances. Leur couvercle
" Lappareil nest pas installé contre une cloison
aisé a mettre en place assure généralement une
Les fruits et les légumes seront épluchés, nettoyés
résonnante.
et blanchis si nécessaire, les volailles et lesbonne étanchéité. Ces barquettes sont souvent
poissons, vidés et nettoyés, les viandes dégraisséesréutilisables apres avoir été bien nettoyées et
ébouillantées.
(voir paragraphes correspondants). Chaque paquet
Vérifiez que:
Il y a des traces deau au fond du compartiment
doit etre proportionné a limportance de la
Les barquettes et gobelets en carton paraffiné:
réfrigérateur" Lorifice découlement de leau de dégivrage nest pasconsommation familiale de maniere a etre utilisé en
semploient comme les barquettes en aluminium
obstrué.
une seule fois.
mais ne peuvent recevoir daliments chauds et ne
Des paquets de petites dimensions permettentsont pas réutilisables. Remarque: En congelant, les
dobtenir une congélation rapide et uniforme.produits augmentent de volume; ne remplissez pas
Il y a du givre sur lévaporateur du compartimentVérifiez que:completement les récipients.
" Le thermostat nest pas sur une position trop élevée.Les sachets: Vous utiliserez de la meme façon lesréfrigérateur
Emballergaines vendues en rouleau; elles permettent de
" Les aliments ne sont pas en contact avec
réaliser des sachets a la demande en soudant lune
lévaporateur afin que lair circule correctement.Avant de mettre les aliments dans le congélateur, ils
des extrémités a laide dun appareil a thermosceller
doivent etre soigneusement et hermétiquement
ou tout simplement en utilisant un fer a repasser.
emballés de maniere a éviter le dessechement,
Lappareil ne fait pas suffisamment de froid dansVérifiez que:loxydation et le transfert des odeurs.Peu encombrants, en polyéthylene ou en rilsan, ils
le compartiment réfrigérateur" Lappareil est dans une piece ou la circulation dair estsont pratiques car ils épousent bien la forme des
Selon la nature des produits, vous choisirez
normale.aliments. De différentes capacités, ils constituent
lemballage qui offre le meilleur contact entre
lemballage idéal des volailles et légumes peu
" Lappareil nest pas situé a proximité dune source delaliment et les surfaces froides. Quel que soit le type
fragiles.
chaleur.demballage.
Apres avoir chassé lair, ils sont fermés par un lien
II doit etre:
ou thermoscellés.
Vérifiez que:" de qualité alimentaire
Lappareil ne fait pas suffisamment de froid dansCertains sachets de qualité a bouillir offrent
le compartiment congélateur" inodore" La température ambiante du local ou est situélavantage supplémentaire de pouvoir etre immergés
lappareil nest pas trop basse.dans leau bouillante pour en réchauffer le contenu.
" spécial congélation, cest a dire résistant aux tres
Les sachets ne sont pas réutilisables." Trop de produits frais nont pas été introduits en
basses températures
meme temps dans le compartiment congélateur.
" imperméable a leau et a lair.
Les feuilles:
Vérifiez que:Comme les sachets, elles permettent dobtenir des
Le réfrigérateur sarrete de fonctionner
II doit pouvoir:0.paquets qui épousent parfaitement la forme des" Le thermostat nest pas sur la position arret
aliments.
" etre employé de telle sorte que lair en soit
" La prise est effectivement branchée.
éliminé aussi completement que possible Laluminium, le polyéthylene, le rilsan ou les films
" Les fusibles sont en bon état et nont pas disjoncté.adhésifs peuvent etre indifféremment employés a
" etre clos de façon hermétique.
condition de toujours choisir la qualité spécial
congélation. Les paquets sont fermés par un double
Si aucun de ces défauts nest observé, il convient de consulter tres rapidement le service apres vente de votrepliage dans chaque sens et maintenus par un ruban
Quel emballage choisir
magasin-vendeur afin déviter toute altération des aliments. Donnez-lui la référence complete de votre appareil:adhésif.
ces renseignements figurent sur la plaque signalétique située a lintérieur de lappareil, en bas, sur le côtéLes récipients:
Les feuilles sont aussi utiles pour séparer les petites
gauche.
Rigides ou semi-rigides, ils conviennent aux fruitspieces de viande ou les tranches de poisson par
délicats, compotes et plats cuisinés.exemple.
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