Bouton de commande (fig. 1)
Il permet de choisir la température de
cuisson la plus approprié et de mett en
marche, séparément, les éléments de
chauffage.
Explication des symboles :50
Position arret
Allumage lampe four250100
50-250 Champs de réglage température
Position cuisson par la sole200150
Position cuisson par la voute
Position grilloir fig. 1
Pour choisir la température vous devez
tourner le bouton dans le sens des
aiguilles d'une montre et placer en face du
repere la valeur de la température désirée,
comprise entre 50oC et 250.
La température sera maintenue constante
par le thermostat.
Si vous désirez obrenir un chauffage
différencié par exemple plus chaud en-
dessous ou bien au-dessus, vous devez
tourner le bouton de façon a mettre en
face du repere les symboles (chaleur
en-dessous) ou bien (chaleur au-
dessus).
Dans ces conditions la température ne
dépassera jamais 220oC environ pour le
et 180oC pour le et elle ne sera pas
réglée par le thermostat.
Utilisation du grilloir
Les parties accessibles de la
cuisiniere peuvent etre chaudes lors de
l?utilisation du gril. Eloignez les jeunes
enfants. L?utilisation du gril se fait porte
ouverte avec le déflecteur ? A ? mis en
place.
La position gril s?emploie pour griller les
pieces de viande (côte de b�uf, côtes de
porc, ...) qui restent moelleuses, a dorer
les toasts ou a gratiner des plats déja cuits
et chauds de préférence (gratin de pâtes,
etc...).
Si vous cuisez directement sur la grille
(grillades), pensez a glisser la lechefrite
dans un gradin inférieur pour récupérer les
jus et les graisses.
fig. 2
8 |
ACEC
OTHERS
