Manette de commande (fig. 1)
Il permet de choisir la température de
cuisson la plus approprié et de mett en
marche, séparément, les éléments de
chauffage.
hermostat
Explication des symboles :
0
0 Position arret 50
Allumage lampe four
50-250 Champs de réglage température
Position cuisson par la sole
250100
Position cuisson par la voute
Position grilloir 200
150
Pour choisir la température vous devez
tourner le bouton dans le sens des fig. 1
aiguilles d'une montre et placer en face du
repere la valeur de la température désirée,
comprise entre 50oC et 250oC.
La température sera maintenue constante
par le thermostat.
Si vous désirez obrenir un chauffage
différencié par exemple plus chaud en-
dessous ou bien au-dessus, vous devez
tourner le manette de commande de façon
a mettre en face du repere les symboles
(chaleur en-dessous) ou bien
(chaleur au-dessus).
Dans ces conditions la température sera
215oC pour le ainsi que pour le .
Utilisation du grilloir
Les parties accessibles de la
cuisiniere peuvent etre chaudes lors de
l?utilisation du gril. Eloignez les jeunes
enfants. L?utilisation du gril se fait avec
la porte entreouverte avec le déflecteur
? A ? mis en place (fig. 2). �vitez le
contact avec les éléments chauffants se A
trouvant dans le four.
La position gril s?emploie pour griller les
pieces de viande (côte de b�uf, côtes de
porc, ...) qui restent moelleuses, a dorer
les toasts ou a gratiner des plats déja cuits
et chauds de préférence (gratin de pâtes,
etc...).
Si vous cuisez directement sur la grille
(grillades), pensez a glisser la lechefrite
dans un gradin inférieur pour récupérer les
jus et les graisses. fig. 2
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ACEC
FAURE
