Conseils d'utilisation:
la table de cuisson
SécuritéChoix des récipients
? Le verre de votre table vitrocéramique est insensibleChoisissez toujours un récipient proportionné au diametre
aux variations thermiques, il résiste aux chocs légers.du foyer utilisé:
Cependant, il n?est pas incassable. N?utilisez pas la? 14 a 16 cm de diametre pour le foyer arriere gauche
table de cuisson comme plan de travail et évitez laou avant droit.
chute de petits objets (flacons d?épices, ustensiles
pointus, etc...).? 18 a 22 cm de diametre pour le foyer arriere droit ou
avant gauche.
? Ne faites jamais chauffer un récipient vide sur la table
de cuisson vitrocéramique.
? Ne cuisez jamais d?aliments directement sur les
zones de cuisson ou dans du papier d?aluminium, ceci
pourrait endommager votre table de cuisson de maniere
définitive.
? Ne posez pas de récipients en matiere plastique sur
les surfaces chaudes.
N?interposez de produit ou matériau entre le récipient
et le foyer.Bonne utilisation
Conseils pratiques
? Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre
récipient, vous réaliserez des économies d?énergie.
? Pensez a ramener la manette sur la position ? 0 ?
avant la fin de la cuisson, celle-ci terminera grâce a la
chaleur accumulée (cuisson des pâtes, du riz,
mijotage).
? Vous pouvez profiter de la chaleur résiduelle de la
zone de cuisson pour maintenir des aliments au
chaud tant que le témoin est allumé.
? Pour prévenir les débordements (lait, huile, sauce,...),Mauvaises utilisations
positionnez la manette sur un repere plus faible
quelques minutes avant l?ébullition. N?emplissez pas? Tous les récipients utilisés sur les plaques électriques
trop vos récipients.traditionnelles peuvent etre utilisés sur la table
? Nettoyez immédiatement les débordementsvitrocéramique, a condition que leur fond soit
importants (lait, eau de cuisson du riz ou des pâtes),parfaitement plat. Evitez les casseroles et faitouts a
puis achevez le nettoyage une fois la table tiede oufond mince en aluminium ou en métal émaillé : le fond
froide.risque de se déformer, nuisant ainsi a l?efficacité de la
cuisson.
? Les récipients en fonte (cocottes par exemple)
conviennent tout a fait a l?utilisation sur la table de
cuisson vitrocéramique, mais le fond de ces récipients
est souvent rugueux.
? Ne traînez pas les récipients sur la surface de cuisson,
soulevez-les pour les manipuler.
? Maintenez propres et secs les fonds des récipients,
les salissures incrustées sur le fond peuvent rayer le
verre de la table.
? Le matériau des récipients utilisés peut sensiblement
influer sur la rapidité de cuisson des aliments. N?hésitez
pas a noter vos réglages.
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