7. Il forno a microonde (forno superiore)
lEvitate di consumare cibi che contengono zuccheri
Il forno a microonde Vi permette di cuocere, ri-
o grassi subito dopo averli tolti dal forno a microonde,scaldare, scongelare e mantenere calde le Vo-
perchŹ questi alimenti diventano particolarmentestre pietanze, velocemente e facilmente. La cot-
caldi.
tura a microonde non richiede lOintervento di fiam-
ma, per cui il vano interno e le stoviglie sono fa-l Evitate di cuocere i vostri piatti piť del necessario:
cili da pulire. Le tecniche fondamentali per cuo-potrebbero prendere fuoco e causare incendi.
cere a microonde sono importanti quanto quelle
lFate sempre attenzione nel togliere la pellicola pro-per cuocere tradizionalmente. Dedicate un poO
tettiva degli alimenti dopo la cottura: il vapore po-
del Vostro tempo ad apprendere queste tecni-
trebbe scottarVi.che: per prima cosa, leggete attentamente il con-
tenuto di queste pagine, quindi cercate di mette-l Non lasciate che il timer continui a funzionare dopo
re in pratica i metodi che avrete appreso. aver tolto le pietanze dal forno, ma riportatelo subi-
Inzierete con qualcosa di facile, come ad esem-to sullo zero.
pio scaldare una tazza di caffŽ per 1 o 2 minuti,
lEvitate di cuocere o riscaldare uova con il guscio.oppure potrete provare a riscaldare una porzio-
Potrebbero rompersi e sporcare la cavit? del forno.ne di cena su un solo piatto. Potrete sempre ve-
rificare la temperatura delle vivande, aprendo all In generale, evitate di riscaldare alimenti in conteni-
porta del forno in qualsiasi momento o control-tori rigidi ermeticamenti chiusi.
lNon cercate di friggere nel forno a microonde.lando la fuoriuscita di vapore dalle pietanze at-
traverso la porta del forno.
Di volta in volta potrete variare i tempi di cottural Evitate di usare contenitori in metallo, porcellana con
adattandoli alle Vostre esigenze, fino a raggiun-decorazioni metalizzate, melamina o vetro intaglia-
gere il risultato desiderato.to, o sacchetti con legacci in metallo.
lEvitate di usare fogli di alluminio in quantit? supe-
Precauzioni generaliriore al necessario o a quanto raccomandato dal pro-
duttore.
lQuesto forno a microonde Ž stato realizzato per lalEvitate di introdurre nel forno bottiglie tappate, bric-
cottura di cibi. Evitate di usarlo per qualsiasi altrochi o scatole in latta.
scopo.
lEvitate di usare il forno per essicare alimenti.
lTogliete tutti i componenti dellOimballo (carta, carto-
ne, etichette, pellicole protettive ecc.) prima di usa-
re lOapparecchiatura.Precauzioni per evitare una possibile espo-
lPer ragioni di igiene e sicurezza, mantenete sem-sizione ad energia a microonde.
pre pulita questa apparecchiatura. Evitate che resi-lDurante la cottura, la porta del forno a microonde
dui di cibo rimangano allOinterno del forno adeve essere ermeticamente chiusa.
microonde, e pulite accuratamente le guarnizioni.
lControllate periodicamente che:
lSe prevedete di non usare lOapparecchiatura per un
- la porta non sia deformata;
certo periodo di tempo (vacanze, lunghi week-end),- le cerniere ed i supporti della porta non siano
scollegatela dalla rete elettrica.
allentati;
lScegliete con cura i tempi e le potenze di cottura.- la guarnizione della porta non sia usurata.
Se avete qualche dubbio, scegliete sempre un tem-lAssicurateVi che nessun piccolo oggetto (posate,
po piuttosto breve ed una potenza moderata e sor-tessuti, ecc.) impedisca la perfetta chiusura della
vegliate accuratamente le vostre pietanze durante
porta del forno.
le cotture.
lEvitate che residui di cottura o incrostazioni si ac-
lEvitate di usare il forno spento come spazio per ri-cumulino sulle superfici di chiusura a tenuta (guar-
porre cibo o recipienti: in caso di accensione invo-
nizioni).
lontaria, questo comportamento pu? essere causa
di incidenti.lNon tentate di far funzionare il forno con la porta
aperta, manomettendo la chiusura di sicurezza.
lEvitate di far funzionare il forno quando Ž vuoto.
lNon usate il forno se risulta danneggiato.
lIl fondo dei contenitori e dei piatti adatti al forno a
microonde diventano molto caldi durante la cottura.
Usate sempre guanti da cucina per maneggiarli ed
evitate accuratamente di posarli su superfici di pla-
stica.
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