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C�MO HACER FUNCIONAR EL COMPARTIMIENTO
CONGELADOR
El compartimiento congelador es de Al momento de comprar alimentos
estrella. congelados, comprobar que:
En el compartimiento congelador se pueden El envase o el paquete estén intactos; si no lo
conservar los alimentos sobrecongelados están, el alimento puede haberse deteriorado.
según el perÃodo indicado en el paquete Si el paquete está inflado o presenta manchas
Además, se pueden conservar los alimentos de humedad, es posible que el producto no se
frescos colocándolos encima de la rejilla, hen el aya conservado en condiciones óptimas y
nivel más alto, y los ya congelados en la zona haya sufrido un inicio de descongelación.
inferior del compartimiento, de manera que no Comprar los alimentos sobrecongelados por
se toquen con los alimentos por congelar.último y transportarlos en bolsas térmicas.
La cantidad de alimentos frescos que es Apenas se llega a casa, guardar en seguida los
posible congelar en 24 horas está indicada alimentos sobrecongelados en el congelador.
en la chapa de matrÃcula (situada al lado del Si los alimentos se han descongelado
cajón de fruta y verdura).parcialmente, no hay que congelarlos de nuevo
y hay que consumirlos en un plazo de 24 horas.
Nota:
Evitar o reducir al mÃnimo las variaciones de
El compartimiento congelador puede mantener la
temperatura de los productos
temperatura adecuada para conservar alimentos,
sobrecongelados. Respetar la fecha de
incluso cuando se produce una interrupción de
caducidad indicada en el envase.
energÃa eléctrica. De todos modos, evitar abrir la
puerta del compartimiento durante dicho perÃSeguir siempre las insodo.trucciones de
conservación de los alimentos
Cómo congelar alimentos frescos
sobrecongelados ilustradas en el envase.
Accionar el interruptor de congelación (F) 24
Producción de cubitos de hielo
horas antes de introducir los alimentos frescos
para obtener un mejor proceso de congelación Llenar con 2/3 de agua la bandeja de los
cubitos y ponerla en el compartimiento de
(cuando el interruptor esté presente).
baja temperatura
Envolver y sellar los alimentos frescos por
congelar con: Si la bandeja de los cubitos se adhiere al
fondo del compartimiento congelador, no
hojas de aluminio, pelÃcula transparente,
utilizar objetos puntiagudos ni cortantes para
embalajes impermeables de plástico,
despegarla.
recipiente de polietileno con tapa y
Para facilitar la extracción de los cubitos de
recipiente para congelador, adecuados a los
hielo de la bandeja, doblarla ligeramente.
alimentos que se desean congelar..
Poner los alimentos por congelar en la zona
superior dejando espacio suficiente
alrededor de los paquetes para que circule
aire. Para aumentar la capacidad de carga
del compartimiento, quitar la rejilla inferior
(si está disponible).
Una vez introducidos los alimentos en el
congelador, girar el mando del termostato
a una posición media hacia los valores
más bajos (por ejemplo: de 3 a 2,5).
Transcurridas 24 horas, la congelación
habrá terminado; colocar de nuevo el
termostato en la posición anterior a la
MESESALIMENTOS
congelación (por ejemplo: de 2,5 a 3).
En la chapa de matrÃcula se indica la
cantidad de alimentos frescos que se puede
congelar en 24 horas con una temperatura
ambiente de +25° C
Importante:
Para saber cuántos meses se pueden
conservar los alimentos frescos congelados,
véase la tabla.
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