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Obere...Untere: Einschubebene0 Aus
Innenbeleuchtung
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)OBER- UND UNTERHITZE
3. Oberer HeizwiderstandVerwenden Sie diese Funktion, wenn sich alle Speisen auf derselben Einschubebene befinden.
Obere
4. Grill-Element (kann niedriger gestellt werden)- Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den
Garraum, sobald die rote Temperaturanzeigenleuchte erloschen ist.
5. Innenbeleuchtung
- Bei Verwendung der Ober- und Unterhitze sollten Sie das Backblech bzw. den Rost am besten auf der
6. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
zweiten Ebene einschieben.
Untere
7. Gebläse
OBER- UND UNTERHITZE + GEBL�SE
8. Unterer Heizwiderstand (nicht sichtbar)
Verwenden Sie diese Funktion zum Backen auf zwei Einschubebenen.
9. Seitliche serienmä�ige Lampe
- In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt zu werden (ausgenommen für Pizza und Focaccia).
10.Türscharniere
- Vertauschen Sie die Position der Speisen im Ofen 10 Minuten vor Ablauf der Garzeit.
11.Kühle Backofentür- Nehmen Sie die jeweils garen Speisen aus dem Ofen und backen Sie die restlichen Gerichte so lange
wie nötig weiter.
Sonderzubehör (die Anzahl der Zubehörteile kann je nach Modell
GRILL
unterschiedlich sein):
Rost FettpfanneVerwenden Sie die Grillfunktion zum Garen kleiner Fleischstücke (Steaks, Würstchen) und zum Toasten.
- Die Backofentür muss beim Backen geschlossen sein.
Backblech Fettfilter
- Heizen Sie den Grill ca. 5 Minuten vor.
- Legen Sie das Fleisch auf den Rost und stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas Wasser in
die Fettpfanne, um unangenehme Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden.
- Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben Garzeit.
GRILL + GEBL�SE
Diese Funktion eignet sich vor allem für gro�e Braten, Spanferkel, Hähnchen und Roastbeef.
- Die Backofentür muss beim Backen geschlossen sein.
- Legen Sie das Fleisch auf den Rost und stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas Wasser in
die Fettpfanne, um unangenehme Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden.
- Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben Garzeit.
1 Wahlschalter für die Ofenfunktionen4. Kochmulden-Bedienknopf, vordere linke KochzoneAUFTAUEN
2. Temperaturschalter des Ofens
01 ... 10Diese Funktion ist ideal, um gefrorene Speisen auf Raumtemperatur aufzutauen.
3. Temperaturanzeigeleuchte- Die Speisen sollten in ihrer Verpackung in den Ofen gelegt werden, damit sie nicht austrocknen
5. Kochmulden-Bedienknopf, linke hintere Kochzone
01 ... 10GEBL�SE + UNTERHITZE
6. Kochmulden-Bedienknopf, hintere rechte KochzoneDiese Funktion ist ideal für:
- gro�e Obstkuchen
01 ... 10 > >
- Aufläufe
7. Kochmulden-Bedienknopf, vordere rechte Kochzone- gefülltes Gemüse
01 ... 10- Pizza
- Geflügel (über 3 kg)
8. Kochmulden-Betriebsanzeige
- In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt zu werden (ausgenommen für Pizza und Focaccia).
*Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind nicht austauschbar. Nach Reinigung oder einem Wartungseingriff GEBL�SE
müssen sie wieder in ihre Originalsitze eingesetzt werden.
Verwenden Sie diese Funktion zum Backen auf mehreren Einschubebenen (z.B.: Fisch, Gemüse, Nudelgerichte).
Das Kühlgebläse kann mit zwei Drehzahlen laufen:
- Wählen Sie Speisen mit gleichen Garzeiten.
1) Maximale Drehzahl
- In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt werden.
2) Reduzierte Drehzahl.
- Nehmen Sie die jeweils garen Speisen aus dem Ofen und backen Sie die restlichen Gerichte so lange
Die Drehzahl des Kühlgebläses hängt von der Temperatur des Backofens und/oder der Kochmulde ab. Das wie nötig weiter.
Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Backofens und/oder der Kochmulde so lange nachlaufen, bis diese
UNTERHITZEausreichend abgekühlt sind.
Verwendung:
- Zum Fertigbacken von Obst- und Käsekuchen.
- Zum Andicken von Saucen.
- Verwenden Sie die Unterhitze für die letzten 10 bis 15 Minuten der Garzeit.
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ACEC
BAUKNECHT
