nŹ consigliabile indicare sulla confezioneCubetti di ghiaccio
oppure sulle apposite schede (se inII frigorifero Ź equipaggiato con una o piť
dotazione) la data di congelazione al fine di
poter controllare il tempo di conservazione;vaschette per la formazione dei cubetti di
ghiaccio. Dette vaschette vanno riempite di
nsulla controporta oppure sulla scheda (se inacqua potabile e riposte nello scomparto
dotazione) sono schematizzati alcuni tipi dicongelatore. Si raccomanda di non usare
animali e alimenti ed i mesi (numero) diutensili metallici per staccare le vaschette.
conservazione dal momento dellaRipiani mobili
congelazione;
Sulle pareti della cella sono ricavate delle guide
nevitare di mettere i prodotti da congelare a
contatto di quelli gi? congelati; ci? eviter? loche consentono il posizionamento dei ripiani a
diverse altezze, secondo la necessit?.
scongelamento di questi ultimi.
Non mettere nello scomparto congelatore
bevande gassate in contenitori chiusiFig. 14
potrebbero scoppiare.
Conservazione dei cibi surgelati
Al momento della messa in funzione o dopo un
periodo di inattivit?, introdurre gli alimenti
nellOapparecchio dopo averlo fatto funzionare
per almeno due ore con la manopola del
termostato sulla posizione di massimo freddo,
quindi ruotare la manopola sulla posizione di
D040
funzionamento normale.
Per utilizzare nel modo migliore lo scomparto Ź
necessario:Posizionamento delle mensole
assicurarsi che i surgelati siano stati benPer permettere lo stoccaggio dOalimenti di
conservati dal rivenditore;diverse dimensioni, si possono posizionare le
che il trasporto, dallOacquisto alla sistemazionemensole ad altezze differenti. Operare come
nello scomparto, sia breve;segue:
non aprire troppo frequentemente la porta delloSpingere la mensola nel senso della freccia fino
scomparto e non lasciarla aperta piť dela quando non si libera e posizionarla allOaltezza
necessario.
desiderata.
Una volta scongelati, gli alimenti si deteriorano
in breve tempo e non possono venir ricongelati.
Non superare il periodo di conservazioneFig. 15
indicato sulle confezioni dal produttore dei cibi.
Importante
In caso di interruzione di corrente durante la
conservazione dei cibi congelati o surgelati,
non aprire assolutamente la porta dello
scomparto congelatore. I cibi non si
deteriorano se lOinterruzione a breve (fino a
6-8 ore) e lo scomparto congelatore Ź carico,D009
diversamente Ź consigiabile consumarli al
piť presto (un innalzamento della
temperatura dei surgelati abbrevia il periodoFig. 16
di Conservazione).
Scongelazione
Gli alimenti surgelati o congelati, prima di
essere usati, possono essere scongelati nel
frigorifero o a temperatura ambiente, a seconda
del tempo disponibile per lOoperazione. I pezzi
piccoli possono essere cucinati direttamente
appena tolti dal congelatore; in questo caso,
per?, il tempo di cottura sar? piť lungo.D007
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REX-ELECTROLUX
