Scarico dei prodotti della
combustione
Gli apparecchi di cottura a gas devono scaricare i pro-
dotti della combustione attraverso cappe collegate diret-
tamente a canne fumarie o direttamente all?esterno.
In caso non sia possibile installare la cappa, e neces-
-
sario l?impiego di un elettroventilatore applicato alla pa-
rete esterna o alla finestra dell?ambiente, purche esista-
no le condizioni affinche l?apertura per la ventilazione
possa essere aumentata in proporzione alla portata
dell?elettroventilatore stesso (UNI-CIG 7129).
Questo elettroventilatore deve avere una portata tale da
garantire, per un ambiente cucina, un ricambio orarioFig. 10
FO 0222
d?aria pari a 3 - 5 volte il suo volume.
Installazione
L?installazione dell?apparecchiatura ed il colle-
gamento alla rete elettrica devono essere
eseguiti solamente da PERSONALE QUA-
LIFICATO.
L'incasso nei mobili
componibili
Per il buon funzionamento dell?apparecchiatura inserita inFO 0374
un mobile componibile e necessario che quest?ultimo
Dimensioni di ingombro del forno
abbia le caratteristiche adatte.
In conformita alle norme di sicurezza, la protezione
contro eventuali contatti con le parti elettriche e parti
protette con solo isolamento funzionale deve essere
assicurata mediante una corretta operazione di incasso
dell?apparecchiatura. Tutte le parti che assicurano la
protezione, anche un eventuale pannello di copertura (per
esempio se l?apparecchiatura viene posizionata alla fine
o all?inizio dei componibili), debbono essere fissate in
modo tale da non poter essere tolte senza l?aiuto di
qualche utensile.
Montaggio del piano di cottura
Fig. 11Inserimento sottotavolo
su un mobile con forno elettrico
specifico
Il vano dovra avere le dimensioni riportate nella figura 12:
zMontare il piano nel mobile ed effettuare il colle-
gamento alla rete gas seguendo le istruzioni del
relativo capitolo.
zVerificare la tenuta delle giunzioni con acqua
saponata.
zEseguire il montaggio e il collegamento del forno
alla rete e al piano, inserendo i connettori elettri-
ci fuoriuscenti dal piano nella presa del forno.
ATTENZIONE
Queste dimensioni sono tassative per il buon
funzionamento delle due apparecchiature.
Fig. 12
FO 1021
Quote espresse in mm
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