Emplacement des denrŽes
Vous obtiendrez une meilleure conservation de vos aliments si vous les placez dans la zone de froid convenant
le mieux ? leur nature.
Zone la plus froide
La zone la plus froide se situe au niveau de la clayette infŽrieure.
EmplacementProduits
Compartiment basseBacs ? glaŤons.
tempŽrature
Clayette supŽrieureFromages frais, charcuterie.
Clayette du milieu Aliments cuits, entremets et toutes denrŽes ? consommer assez
rapidement.
Clayette infŽrieure Viande, volaille, gibier et poissons crus.
Temps maximun de conservation: 1 ? 2 jours.
Bac ? lŽgumesLŽgumes frais, fruits.
Contre-porteLes balconnets recevront, en bas, les bouteilles, puis en remontant
les produits de faible volume et dOemploi courant (crŹme, yaourts
...). Le beurre, les fromages cuits et les oeufs trouveront leur place
dans les casiers ou ŽtagŹres appropriŽs.
Remarques:Les bananes, les pommes de terre, IOail et les oignons ne se conservent pas au rŽfrigŽrateur.
Les fromages fermentŽs ne seront mis au rŽfrigŽrateur que si lOon dŽsire arr?ter leur maturation. Ils devront
alors ?tre soigneusement enveloppŽs.
Nos conseils
nNOentreposez que des aliments frais, nettoyŽs et
enfermŽs dans des emballages ou rŽcipients
appropriŽs de qualitŽ alimentaire (il en existe de
nombreux modŹles dans le commerce).
nRespectez les conseils pour le stockage des
denrŽes, et les rŹgles dOhygiŹne alimentaire
donnŽs au paragraphe OAvertissements�.
nAfin de permettre une circulation dOair correcte, ne
couvrez jamais les clayettes de papier ou de
feuilles en plastique.
ElŽments modulables
Clayettes
Les glissiŹres se trouvant sur les parois de la cuve
permettent de positionner les clayettes ? diffŽrentes
hauteurs selon vos besoins.
D040
6 |