ARTHUR MARTIN ELECTROLUX G6813CCX Instruction Manual

Les grillades
1. Préparez la piece a griller.

2. Placez-la directement sur la grille support de plat.
3. Positionnez la commande de four sur la position .
4. Glissez la lechefrite au gradin 1. Versez toujours un
peu d'eau dans la lechefrite.
5. Glissez la grille support de plat au gradin 3 ou 4
suivant l?épaisseur de la piece a griller.
- Préférez le gradin 4 pour les pieces a griller minces
(toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).
- Préférez le gradin 3 pour les pieces a griller épaisses
(côte de boeuf, gros poissons, morceaux de poulet).
6. Lorsque la premiere face est dorée, retournez la
piece sans la piquer pour éviter de lui faire perdre
son jus.
7. Faites griller la deuxieme face.
8. Salez en fin de cuisson.
Le temps de cuisson doit etre déterminé par l?épaisseur
de la piece a griller et non par son poids.
Les cuissons au tournebroche
Toutes les cuissons au tournebroche doiventPour sortir la piece :
etre faites avec la porte du four fermée.

La broche et son support sont tres chauds1. Mettez la commande du four sur la position "arret"
(0).
apres la cuisson. Utilisez des gants thermiques2. Vissez la poignée amovible de broche.
de cuisine.3. Sortez la broche du four.
Les parties accessibles de la cuisiniere
peuvent etre chaudes lors de l'utilisation du
tournebroche. Eloignez les jeunes enfants.
En cas de programmation d'un temps de
cuisson, les elements chauffants se coupent
automatiquement quelques minutes avant4
l'heurs de fin de cuisson programmee alors
que le tournebroche continue de fonctionner.3
Ceci permet de profiter de la chaleur résiduelle
présente dans l'enceinte tout en faisant des2
économies d'énergie1
Comment procéder


1. Vissez la poignée amovible sur la broche.
2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la piece a
rôtir en veillant a ce quelle soit bien centrée.
3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4. Bloquez les fourchettes a l?aide des vis.
5. Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble
au gradin 2.
6. Engagez l?extrémité de la broche dans le carré
d?entraînement du moteur (orifice sur la paroi de fond
du four).
7. Dévissez la poignée de la broche.
8. Positionnez la lechefrite au gradin 1. Versez toujours
un peu d'eau dans la lechefrite.
9. Mettez la commande du four sur la position .
10.Vérifiez que la broche tourne.
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