Tips zum Kochen mit und ohne sehr gro�e Mengen Suppen/Eintöpfe
mit mehr als 2 Litern Flüssigkeit.
Ankochautomatik
3 Allgemeine Hinweise:
Die automatische Ankochfunktion eig- Beim Kochen ohne Ankochautomatik
net sich für:empfehlen wird zum Ankochen/Anbra-
Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei
hoher Leistung erhitzt werden und auften der Speisen (mit ) eine hohe Stufe
der Fortgarstufe nicht ständig beobach-einzustellen und anschlie�end auf der
tet werden müssen,entsprechenden Fortgarstufe fertigga-
ren zu lassen.
Gerichte, die fortlaufend in der hei�en Die Fortgarstufe können Sie zum
Pfanne gebraten werden. Warmhalten von Speisen verwenden.
Die automatische Ankochfunktion eig- Beobachten Sie die ersten Kochvorgän-
net sich nicht für:ge! Dabei können Sie feststellen, wel-
Gulasch, Rouladen und ähnlichechen Kochstufe für ?Ihre Gerichte? in
Schmorgerichte, die bis zum Erreichender von ?Ihnen gewöhnlich zubereite-
der richtigen Bräunung unter häufigemten Menge? mit ?Ihrem Kochgeschirr?
Wenden angebraten, aufgegossen undoptimal ist. Sie wissen dann bald die
fertiggeschmort werden,Vorzüge der Automatik zu schätzen und
Klö�e, Nudelgerichte mit viel Flüssig-erhalten ein sicheres Gefühl für Ihr neu-
keit,es Kochfeld.
das Garen mit Dampfkochtöpfen,
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