MANUELLES AUFTAUEN
BEIM MANUELLEN AUFTAUEN gehen Sie entsprech-�BERPR�FEN SIE DEN AUFTAUGRAD DER SPEISEN IN RE-
end dem Kapitel Garen und Aufwrmen mit GELMSSIGEN ABST�NDEN. Mit der Zeit zeigen Er-
der Mikrowelle vor und stellen die Leistung fahrungswerte, welche Einstellungen die un-
auf 160 W ein.terschiedlichen Mengen bentigen.
TIEFKHLKOST IN PLASTIKBEUTELN, Klarsichtfolie WENDEN SIE GROSSE SPEISEST�CKE nach der hal-
oder Kartons knnen Sie direkt mit der Ver-ben Auftauzeit.
packung auftauen, solange diese Ver-
packungen keine Metallteile (z. B. Draht-GEKOCHTES, GESCHMORTES UND FLEISCHSOSSEN
tauen besser auf, wenn sie während des
verschlsse) enthalten.Auftauprozesses umgerührt werden.
DIE AUFTAUZEIT WIRD AUCH durch die Ver-
packungsform beeinflusst. Speisen in DIE AUFTAUZEIT sollte lieber etwas ger-
dünneren Verpackungen tauen sch-inger bemessen und der Auftauproz-
neller auf als dicke Blöcke.ess während der Stehzeit abgeschlossen
werden.
TRENNEN SIE DIE SPEISEST�CKE, sobald sie antauen. MIT EINER STEHZEIT VON EINIGEN MINUTEN ERGIBT
Einzelne Scheiben tauen schneller auf.SICH IMMER EIN BESSERES Auftau-
ergebnis, da sich die Temper-
DECKEN SIE BESTIMMTE SPEISEN (z. B. atur gleichmiger in der
Hhnchenschenkel oder -fl-Speise verteilen kann.
gel) mit kleinen Stückchen
Alufolie ab, sobald diese an-
fangen, warm zu werden.
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ACEC
