Avant l?introduction de certains aliments
(cuisson des viandes rouges par exemple),
vous devez préchauffer le four a vide. Le
réglage de la manette devra etre identique a
celui choisi pour la cuisson.
Pour éteindre le bruleur
Tournez la manette correspondante dans le
sens des aiguilles d?une montre jusqu'a la
butée, sur la position arret ? ?.
Le gril
Les parties accessibles de la
cuisiniere peuvent etre chaudes lors de
l?utilisation du gril. Eloignez les jeunes
enfants. L?utilisation du gril se fait porte
ouverte avec le déflecteur ? A ? mis en A
place.
La position gril s?emploie pour griller les
pieces de viande (côte de b�uf, côtes de
porc, ...) qui restent moelleuses, a dorer les
toasts ou a gratiner des plats déja cuits et
chauds de préférence (gratin de pâtes,
etc...).
Si vous cuisez directement sur la grille
(grillades), pensez a glisser la lechefrite
dans un gradin inférieur pour récupérer les
jus et les graisses.
fig. 4
Pour allumer le gril du four
1. Ouvrez la porte du four et mettez le
déflecteur ? A ? en place (fig. 4).
2. Poussez et tournez la manette du four
dans le sens des aiguilles d?une montre
jusqu?au repere et maintenez lla
pression.
3. En meme temps, appuyez sur le bouton
d?allumage électronique (fig. 2) pour
obtenir des étincelles. Maintenez le
bouton enfoncé (max. 5 secondes)
jusqu'a l?apparition de la flamme (une
étincelle se produit environ toutes les
secondes).
OU
Tournez la manette du four et approchez
une flamme du bruleur du gril (fig. 5) (en
cas de manque d?énergie électrique).
4. Le bruleur allumé, maintenez la
commande enfoncée pendant 10
secondes environ pour activer la sécurité
du four (thermocouple). fig. 5
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