Emplacement des denrŽes
Zone la plus froide
Vous obtiendrez une meilleure conservation de vos aliments si vous les placez dans la zone de froid convenant
le mieux ? leur nature. La zone la plus froide se situe au niveau de la clayette infŽrieure en verre.
EmplacementsProduits
Compartiment congŽlateurBacs ? glaŤons,produits surgelŽs et congelŽs, desserts glacŽs,
produits frais ? congeler.
Compartiment rŽfrigŽrateur:Aliments cuits, entremets et toutes denrŽes ? consommer
Clayettes supŽrieure et centrales
assez rapidement.Fromages frais, charcuterie.
Clayette infŽrieure en verreViandes, volailles, gibiers et poissons crus
Temps maximum de conservation: 1 ? 2 jours.
LŽgumes frais, fruits.
Bac ? lŽgumes
Contre-porte
Les balconnets recevront, en bas, les bouteilles, puis en
remontant les produits de faible volume et dOemploi courant
(crŹme, yaourts...). Le beurre, les fromages cuits et les oeufs
trouveront leur place dans les casiers ou ŽtagŹres appropriŽs.
Remarques:Les bananes, les pommes de terre, IOail et les oignons ne se conservent pas au rŽfrigŽrateur.
Les fromages fermentŽs ne seront mis au rŽfrigŽrateur que si lOon dŽsire arr?ter leur maturation. Ils devront
alors ?tre soigneusement enveloppŽs
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