Compartiment congélateurEvitez douvrir trop souvent la porte du compartimentCREMES GLACEES
congélateur et ne la laissez ouverte que le temps
nécessaire.Préparez la glace selon vos recettes habituelles.
Congelez-la dans des boîtes spéciales congélation si
Comment congelerUne augmentation de la température peut réduireelle na pas besoin detre remuée.
sensiblement la durée de conservation des aliments.
Votre appareil porte le sigle normalisé
Décongélation:
4 étoiles cest-a-dire quil vous permet de congeler
vous-meme des denrées fraîches et des platsAttendez quelques instants avant de consommer
Ne touchez pas avec les mains humides
cuisinés.directement.
les surfaces givrées et les produits
Congeler un aliment, cest abaisser le pluscongelés et ne consommez pas certains
rapidement possible sa température a coeur aproduits tels que les bâtonnets glacés des
leur sortie du compartiment congélateur, la
-18°C.
température tres basse a laquelle ils seDurée de conservation en mois
Pour cela, il nest pas nécessaire de régler letrouvent peut provoquer des brulures ou
thermostat sur une position différente de celleun arrachement de la peau. Un produitPRODUITS LAITIERS
employée en fonctionnement normal.décongelé doit etre consommé dans le
Jaune dSuf8 a 10
plus bref délai et ne jamais etre recongelé,
Toutefois, si vous désirez congeler plus rapidement,Blanc dSuf10 a 12
sauf sil a été cuit entre-temps.
vous pouvez régler le thermostat sur une positionBeurre, Fromage8
plus élevée en veillant a ce que la température neCreme3
Fabrication des glaçons
descende pas en dessous de 0°C dans le
compartiment réfrigérateur.La fabrication des glaçons seffectue dans le
A la mise en service de lappareil ou apres uncompartiment congélateur.PLATS CUISINES
dégivrage, nous vous conseillons dattendre 2Remplissez les bacs jusquaux trois-quarts de leurBOULANGERIE
heures avant dintroduire les produits frais dans lehauteur, de maniere a permettre lexpansion de laPain2 a 4
compartiment congélateur.glace.Brioches3
Si lappareil est déja en fonctionnement, ce délaiSi votre eau est particulierement riche en selsCroissants4 a 6
nest pas nécessaire.minéraux (calcaire notamment), remplissez vos bacsLevure6
avec de leau minérale non gazeuse.
Placez les aliments a congeler dans la partie
supérieure.Les bacs en matiere plastique vous assurent unGATEAUX,TARTES,TOURTES
Attention: Pour obtenir les meilleurs résultats vousdémoulage plus facile. Si toutefois vous désirezCake2 a 3
obtenir des glaçons plus rapidement, nous vous
devez tenir compte du pouvoir de congélation deCrepe, Quiches1 a 2
conseillons dutiliser des bacs métalliques que vous
votre appareil, cest-a-dire de la quantité maximaleGâteaux, creme1 a 2
de denrées que vous pouvez congeler par 24trouverez dans le commerce.Pâte a tarte, tartes2
heures.Nous vous recommandons de faire régulierement dePetits fours1
Le pouvoir de congélation de votre appareil estnouveaux glaçons.CREMES GLACEES2
de 4 kg/24 heures.Démoulage des glaçons
Le démoulage des bacs en matiere plastique
sobtient par simple torsion.(1) Emballez ensuite dans des sacs ou boîtes Spécial Congélation
Conservation des produitspour libérer votre plateau.
surgelés et congelés du commerceSi vous utilisez des bacs métalliques, passez-les(*) Plateau de congélation
sous leau froide pour en faciliter le démoulage.
Pour une bonne conservation des produits surgelés
et congelés, la température a lintérieur du
Ne décollez jamais les bacs a glaçons avec
compartiment congélateur doit etre maintenue égale
un couteau ou tout autre objet tranchant,
ou inférieure a -18°C.vous risquez de détériorer
Assurez-vous que lemballage des aliments estirrémédiablement lévaporateur.
intact et quil ne présente aucune trace dhumidité,
signe dun début de décongélation.
Prévoyez un temps réduit au minimum pour leur
transport du magasin dalimentation a votre domicile.
Utilisez des sacs isothermes (dans la mesure du
possible).
Repérez la date de fabrication du produit, et
respectez la durée de conservation indiquée par le
fabricant.
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