E
Espa-ol
Regulaci?n de la temperaturadel congelador puesto que podr?an causarle quemaduras por
fr?o. No coloque en el congelador recipientes de vidrio.
-Conservaci?n de los productos enfriados
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El volumen m?ximo disponible para la conservaci?n de los
2alimentos se obtiene extrayendo todos los cestos salvo el del
fondo y el separador (si hay).
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+La l?nea de carga presente a los costados del congelador
indica el l?mite de carga m?xima. En el caso de aparatos con
flap, Žstos delimitan el volumen de carga.
Al comprar alimentos congelados, aseg�rese de que el envase
El termostato (vŽase la figura) permite regular gradualmenteestŽ ?ntegro o sea que no se presente hinchado ni con man-
la temperatura. La posici?n O � significa funcionamiento mo-
chas de humedad. Se aconseja colocar lo m?s pronto posible
ment?neamente interrumpido. La temperatura ideal para la
los alimentos congelados en el congelador para evitar que un
conservaci?n durante mucho tiempo de los alimentos congela-
excesivo aumento de temperatura durante el transporte pueda
dos o enfriados es de - 18!C. En condiciones normales (tempe-
perjudicar el frescor. De todas formas estos productos tienen
ratura ambiente comprendida entre + 20!C y + 25!C) se acon-que consumirse en el per?odo indicado en el envase.
seja regular el ?ndice del bot?n del termostato en la posici?n 2.
Si se desea que en el congelador haya una temperatura m?s o
menos fr?a que -18!C hay que girar el bot?n del termostatoDescongelaci?n
respectivamente hacia el n�mero m?s alto o hacia O �.
He aqu? algunos consejos:
Le recordamos que las regulaciones del termostato son su-
Legumbres a cocer: no las descongele sino sumŽrjalas en
sceptibles de variaciones en relaci?n con la temperatura
agua hirviendo y coc?nelas como de costumbre.
ambiente, la cantidad de alimentos en conservaci?n, la ubica-
Carnes en general (trozos gruesos): descongŽlelos en el
ci?n del aparato y de las veces que se abre la puerta: con la
frigor?fico sin quitarlos del envase original. Antes de la cocci?n
experiencia Ud. aprender? cu?l es la temperatura m?s adecua-
dejar descansar unas dos horas a temperatura ambiente.
da a sus exigencias.(trozos peque-os): descongŽlelos a temperatura ambiente o
coc?nelos directamente.
Pescados: descongŽlelos en el frigor?fico sin quitarlos del
Empleo del congelador (Fig. 7)envase original o coc?nelos directamente cuando estŽn ya
medio descongelados.
Congelaci?n
Alimentos precocidos: termine la cocci?n directamente en el
La cantidad m?xima, expresada en kg, de alimentos que se
horno sin quitarlos del recipiente de aluminio.
pueden congelar en 24 horas, con una temperatura ambiente
Fruta: descongŽlela en el frigor?fico.
de 25!C est? indicada en la placa de caracter?sticas (Fig. 5).
- Si se desea congelar la m?xima cantidad permitida de ali-
mentos se aconseja conectar el interruptor de congelaci?n
Portacalendarios
r?pida ? (piloto amarillo
? encendido) 24 horas
antes de colocar los alimentos y dejarlo conectado duranteSi su aparato est? dotado de portacalendarios exterior (Fig. 8)
otras 24 horas. El compartimento congelador es el superior.aplique los n�meros autopegantes en los indicadores en
Una vez realizada la congelaci?n, para restablecer las condicio-dotaci?n que se encuentran en la bolsita de los accesorios,
nes normales de funcionamiento del aparato, hay que desco-y en las fichas de calendario.
nectar el interruptor de congelaci?n r?pida (piloto amarilloAplique luego los indicadores en la parte frontal de los cestos.
apagado).De esta manera es posible escribir en las fichas calendario la li-
- Los tiempos de congelaci?n se reducen en caso de cargassta de los alimentos en los respectivos cajones y la fecha de
inferiores a la m?xima.compra o de congelaci?n.
En caso de cantidades peque-as se pueden congelar sin laSi su aparato en cambio, est? dotado de portacalendarios
congelaci?n r?pida. No coloque nunca en el congelador ali-interior, f?jelos en los cestos del congelador (Fig. 9) y con
mentos calientes; no vuelva a congelar los alimentos incluso sila ayuda de las tarjetas en dotaci?n va a poder indicar los
se han descongelado s?lo parcialmente.alimentos que contienen los cestos y sus relativas fechas de
Envuelva los alimentos en hojas de aluminio o de polietilenocompra y congelaci?n.
o bien col?quelos en los recipientes especiales para congela-
dor. Termine los envases preparados con etiquetas en las que
figuren la fecha de congelaci?n y el contenido. El comparti-Descongelaci?n
mento congelador est? en condiciones de mantener la tempe-
Realice el desescarche por lo menos dos veces a a-o y de
ratura adecuada para la conservaci?n de los alimentos incluso
todas maneras, cuando la escarcha alcanza un espesor de 3
en caso de interrupci?n de la energ?a elŽctrica durante un
mm. Entre un desescarche y otro sugerimos sacar de cuando
per?odo de aproximadamente 16 - 18 horas.en cuando la escarcha de las rejillas del congelador por medio
Algunos modelos est?n dotados de acumuladores de fr?ode una esp?tula evitanto el uso de objetos cortantes o
(eutŽcticos) que, al estar colocados en la rejilla superior, permi-
puntiagudos.
ten prolongar el per?odo de conservaci?n en caso de interrup-
Todo da-o ocasionado por el uso de estos objetos no est? cu-
ci?n de corriente elŽctrica hasta 25 - 28 horas.
bierto por la garant?a.
De todas formas, le aconsejamos que durante dicho
Realice el desescarche preferiblemente cuando la cantidad de
per?odo no abra la puerta del congelador.
alimentos es m?nima o bien cuando el aparato est? vac?o.
Nota: A causa de la estanqueidad muy eficaz del burlete, no
Si en el aparato se encuentran todav?a alimentos congelados,
es posible abrir la puerta del compartimento congeladorantes de hacer el desescarche, conecte el interruptor de
inmediatamente despuŽs de cerrarla; espere algunos segundoscongelaci?n r?pida durante un rato a fin de enfriar mucho
antes de volverla a abrir.
m?s estos alimentos.
Para efectuar el desescarche haga lo siguiente:
- Envuelva los alimentos congelados en hojas de peri?dico (o
Producci?n de cubitos de hielo
en una manta) y col?quelos en el frigor?fico o en un lugar fr?o.
Llene de agua las cubiteras hasta los tres cuartos y col?quelas- Desenchufe el aparato (Fig. 10).
en el compartimento m?s alto. En el caso de que las cubiteras- Saque los cestos y deje la puerta abierta.
se peguen, no trate de despegarlas utilizando objetos puntia-- Extraiga el canal de desagźe colocado en la parte inferior
gudos o cortantes que podr?an estropear el aparato, use m?sfrontal y coloque debajo un recipiente para recoger el agua
bien el mango de una cuchara.(Fig. 11).
Atenci?n: no coma cubitos de hielo o polos reciŽn sacados- No trate de quitar la escarcha con objetos puntiagudos.
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