Clasificación de los alimentos congelados
Ponga los alimentos en el congelador debidamente clasificados.
Se aconseja anotar la fecha de conservación en el paquete para
garantizar el consumo antes de su caducidad.
Consejos para conservar los alimentos congelados
En el momento de comprar alimentos ultracongelados compruebe
si:
El envase o el paquete están intactos. Si no lo están, el alimento
puede haberse deteriorado. Si el paquete está inflado o presenta
manchas de humedad, es posible que el alimento no se haya
conservado en condiciones óptimas y que haya sufrido un inicio
de descongelación.
Compre los alimentos ultracongelados por último y
transpórtelos en bolsas térmicas.
En cuanto llegue a su casa, guarde los alimentos ultracongelados
en el congelador.
Si los alimentos se han descongelado parcialmente no los vuelva
a congelar, consúmalos en un plazo de 24 horas.
Evite o reduzca al mÃnimo las variaciones de temperatura.
Respete la fecha de caducidad indicada en el envase.
Siga siempre las instrucciones de conservación de los alimentos
ultracongelados que figuran en el envase.
Extracción de los cajones
Tire de los cajones completamente hacia fuera, levántelos un
poco y extraÃgalos.
Atención:
Para aumentar la capacidad del congelador y acelerar la
congelación de los alimentos, quite los cajones (Fig.1). Coloque
los alimentos ya congelados en los otros cajones y los que desea
congelar directamente sobre la rejilla refrigerante.
Producción de cubitos de hielo
Llene con 2/3 de agua la bandeja de los cubitos y colóquela en el
compartimento correspondiente.
Si la bandeja de los cubitos estuviera adherida al fondo del
congelador, no utilice objetos puntiagudos ni cortantes para Fig. 1
despegarla.
Para facilitar la extracción de los cubitos de hielo de la bandeja,
dóblela ligeramente.
Nota:
Si acaba de cerrar la puerta del congelador y desea abrirla de
nuevo, deberá esperar dos o tres minutos para permitir que se
compense la depresión.
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ACEC
