Das Gemźse wird in einem Sieb einige Minuten ingen. Sie dźrfen nicht mit bereits gefrorenem Gut in
Inhaltsverzeichnis
kochendes Wasser gestellt, anschlie§end unterBerźhrung kommen. Antaugefahr! Bereits
flie§endem kalten Wasser oder noch besser inGefrorenes vorher weiter unten lagern.
Eiswasser abgeschreckt. Nach dem AbtropfenSicherheitshinweise................................................................................................................................4
sofort verpacken und einfrieren.Schnellgefrieren
Wichtige Hinweise/ Normen - Transportschutz und Grundreiniung - GerÅ usche - ................................ 5
Fźr 100g Gemźse rechnet man 1l Wasser unterWichtige Hinweise/ Umgebungstemperatur - Einschaltverzšgerung - Stromausfall ..............................
(Fźr Kombi-GerŠte mit zwei Temperaturreglern und
Zugabe einer Messerspitze Ascorbin- oderAbschalten des GerÅ tes ............................................................................................................................ 6
GefriergerÅ te.)
ZitronensŠure. Das Wasser nach 10 mal blanchie-GerŠteźbersicht...................................................................................................................................... 7
Frische Lebensmittel sollen mšglichst schnell
ren wechseln.
Bedienung /Inbetriebnahme - Temperaturregelung - Klimaschalter ......................................................
durchgefroren werden, da sich beim langsamen
BlanchierzeitenEinfrieren gro§e Eiskristalle bilden, welche dieund Kontrollampe - Innentźrablagen ........................................................................................................ 8
QualitÅ t beeintrÅ chtigen.Bedienung /HÅ¡henverstellbare Ablagen - Einlagern von Lebensmitteln ................................................
Richtwerte:
Temperaturregelung - Einfrieren von Lebensmitteln und Einlagern von Tiefkźlkost ................................ 9
Durch das Einlegen von frischen Lebensmitteln
Spinat
1Bedienung /Eiswźrfelbereitung - Energiespartips - KŠlteakku................................................................ 10steigt die Temperatur im Gefrierraum an. Damit die
Bohnen Erbsen GurkenMindesttemperatur von - 18! C nicht źberschrittenAufstellung /Aufstellort -Distanzstźcke - Elektrischer Anschlu§ - ........................................................ 11
wird, mu§ die Temperatur vorher abgesenkt wer-Aufstellung / Tźranschlagwechsel .......................................................................................................... 12
Schwarzwurzeln Paprika
den. Diese KŠltereserve wird durch EinschaltenWartung und Pflege /Abtauen des Kźhlabteils - Abtauen des Gefrierabteils - Reinigung und Wartung .. 13
des Gefrierschalters 24 Stunden vor Einlegen vonBlumenkohl Brokkoli
Tips bei Stšrungen / Austausch der Glźhlampe .................................................................................... 14
frischen Waren erreicht. Bei GerÅ ten ohne Schnell-
MinutenGrźnkohl Sellerie KarottenKundendienst / Technische Daten /Typschild ...................................................................................... 15
gefriereinrichtung wird der Temperaturregler auf
Hinweise zum Umweltschutz/ Verpackungsentsorgung - Entsorgung der AltgerÅ te ............................ 16
Kohlrabi Lauch Rosenkohlstark gestellt. 24 Std nach dem Einlegen wird wie-
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Einfriertips................................................................................................................................................ 17
der auf normalen Betrieb umgestellt.
Artischocken
Einfriertips................................................................................................................................................ 18
Bei GefrierschrÅ nken erfolgt das Einlegen von
MikrowelleLagerzeiten.............................................................................................................................................. 19
oben nach unten in die gekennzeichneten FÅ cher:
Garantie - Information............................................................................................................................ 20
Zu dieser energiesparenden Blanchiermethode die
oder OSUPERFROST�. Ist keine
Gebrauchsanleitung des MikrowellengerÅ tes
Kennzeichung vorhanden, in das oberste Fach ein-
beachten.
legen. Siehe auch OGerŠteźbersicht�. Bei
Gefrietruhen in das Vorgefrierfach bzw. auf dem
VerpackenTruhenboden. Die einzufrierenden Waren sollten
gleichmŠ§ig verteilt nebeneinander gelegt werden.
Um Austrocknen zu verhindern, mźssen die
Sie dźrfen nicht mit bereits gefrorenem Gut in
Lebensmittel luft- und feuchtedicht verpackt wer-
Berźhrung kommen. Antaugefahr! Bereits
den. Damit wird auch unnštige Reifbildung im
Gefrorenes vorher umlagern.
Gefrierraum vermieden. Zu verwenden sind
gefriergeignete Gefrierdosen, KunststoffschlÅ uche,
Auftauen
Kunststoffbeutel, Kunststoffolien. SchlÅ uche und
Beutel kšnnen mit einem Folienschwei§gerŠt, mitIm Kźhlschrank kann fast alles aufgetaut werden.
Drahtverschlźssen oder anderen im Handel erhŠlt-Dieses Verfahren spart Energie, dauert aber sehr
lichen Systemen verschlossen werden. Dielange.
Kennzeichung des Packstźckes mit Inhalt,Bei Raumtemperatur ist nur die halbe Zeit nštig.
Einfierdatum und Verfalldatum nicht vergessen!Um Kondensatbildung auf dem Gut zu verhindern
mu§ es luftdicht verschlossen sein. Bei Fleisch lŠuft
EinfrierenFleischsaft aus den zuerst erwÅ rmten RÅ ndern.
Dźnne Scheiben Fleisch sowie Wźrstchen kšnnen
Auf dem Typschild ist die maximale Einfriermenge
gefroren auf den Grillrost gelegt werden. Dies trifft
in kg pro 24 Stunden angegeben. Sie soll nicht
auch bei geschnittenem Brot zu.
źberschritten werden. Wenn an mehreren Tagen
Ideal fźr fast jeden schnellen Auftauvorgang: die
hintereinander eingefroren wird, sind ca. 2/3 dieser
Mikrowelle. Hierzu die Gebrauchsanleitung des
Menge zu nehmen.
MikrowellengerÅ tes beachten.
Einlegen frischer LebensmittelAlles was sowieso gekocht wird, kann gefroren in
hei§es Wassergegeben werden.
(Fźr Kombi-GerŠte mit nur einem Temperturregler.)
Im Backofen sollten nur Backwaren aufgetaut werden.
Die einzufrierenden Waren ohne VerÅ nderung der
Fisch kann inkaltem Wasseraufgetaut werden.
Reglereinstellung gleichmŠ§ig verteilt, neben-ein-
ander, mšglichst weit oben im Gefrierabteil einle-
Gedruckt auf Umweltschutzpapier
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ACEC
