1213de stekker in het stopcontact en schakel het
apparaat in.
1718
4-6 min20-25 min
160
180170°°°2-4 min4-5 min2004-5 min°
4-5 min5 min2-4 min
Controleer of de beide staafeinden van de
handgreep veilig in de overeenkomstige
openingen van de frituurmand passen (fig. 12).
- Druk op de ontgrendelknopjes om de hand-
greep in de gebruiksstand te zetten (fig. 13). Wanneer u eerder gebruikt, vast frituurvet wilt
smelten, dat in de frituurpan is gestold:
1415
- Prik voorzichtig wat gaten in het vet (fig. 17).
Pas op dat u daarbij niet het verwarmings-
element beschadigt!
- Doe het deksel op de friteuse.
- Schakel het apparaat in op stand 160 °C
(fig. 18).
Laat tijdens het smelten altijd het deksel op de
friteuse om spatten te voorkomen.
- Zodra al het vet is gesmolten, kunt u
overschakelen naar een hogere temperatuur.
Controleer of de beide staven van de Gebruik alleen de beschreven procedure voor
handgreep veilig in de overeenkomstigehet smelten van frituurvet!
profielen van de frituurmand passen (fig. 14). Anders bestaat er een risico dat warm
- Vul de frituurpan met olie, vloeibaar vet ofgesmolten vet plotseling omhoog spuit
gesmolten vast vet tot de hoogste peilstreepvanonder de dan nog vaste bovenlaag.
(fig. 15): Bewaar de friteuse, met daarin het gestolde vet,
2 liter voor type HD 4209;bij kamertemperatuur.
3 liter voor type HD 4210.Als het vet erg koud is, bestaat er bij het
Meng nooit twee verschillende soorten vet en/ofsmelten een grotere kans op spatten.
olie.
1920
Wanneer u nieuw vast frituurvet gebruikt:
- Smelt het stuk / de
stukken nieuw vast16
frituurvet in een aparte4-6 min20-25 min
pan op een laag vuur170160°°2-4 min
180°200°4-5 min4-5 min
(fig. 16):
14-5 min5 min
2�2 kg voor type 2-4 min
HD 4209;
4 kg voor type
HD 4210.
Let op: Houd deze- Trek het snoer geheel uit het apparaat (fig. 19).
pan voortdurend in het Zorg ervoor dat het snoer niet in aanraking kan
oog. Houd kinderen op afstand van deze pan.komen met hete delen en dat het niet over de
- Doe het vuur onder de pan uit zodra het vetrand van het werkblad hangt.
gesmolten is.- Steek de stekker in het stopcontact.
- Zet de frituurpan in de spoelbak van het- Zet de temperatuurknop in de stand die voor de
aanrecht.te bereiden etenswaren de meest geschikte is
- Giet heel voorzichtig het gesmolten vet in de(fig. 20). Zie hiervoor de tabel.
frituurpan.- Wanneer het controlelampje voor de tweede
- Breng de gevulde frituurpan voorzichtig naar dekeer is uitgegaan (na 10 - 15 minuten), is de
plaats waar u hem wilt gebruiken. Steek daarnaolie/het vet op de gewenste temperatuur.
20 |