Das Gemüse wird in einem Sieb einige Minuten ingen. Sie dürfen nicht mit bereits gefrorenem Gut in
Wichtige Hinweise
kochendes Wasser gestellt, anschlie�end unterBerührung kommen. Antaugefahr! Bereits
flie�endem kalten Wasser oder noch besser inGefrorenes vorher weiter unten lagern.
Eiswasser abgeschreckt. Nach dem AbtropfenNormenGeräusche
sofort verpacken und einfrieren.Schnellgefrieren
Sie haben ein Kühlgerät für den Haushalt erwor-Die Kälte im Gerät wird durch ein Kompressor-
Für 100g Gemüse rechnet man 1l Wasser unter
(Für Kombi-Geräte mit zwei Temperaturreglern undben, das unter Beachtung der für diese Geräte gel-Kühlsystem erzeugt. Es ist daher völlig normal,
Zugabe einer Messerspitze Ascorbin- oder
Gefriergeräte.)tenden Normen hergestellt worden ist. Bei derda� das Gerät bestimmte Geräusche erzeugt. Sie
Zitronensäure. Das Wasser nach 10 mal blanchie-
Fertigung wurden insbesondere die nach demsind unterschiedlich und hängen von der jeweiligen
Frische Lebensmittel sollen möglichst schnell
ren wechseln.
Gerätesicherheitsgesetz (GSG), der Unfallver-Betriebsphase ab.
durchgefroren werden, da sich beim langsamen
Blanchierzeitenhütungsvorschrift für Kälteanlagen (VGB 20) undEinfrieren gro�e Eiskristalle bilden, welche die
Wenn die Kältemaschine und das Kühlsystem
den Bestimmungen des Verbandes Deutscher
Qualität beeinträchtigen.
Richtwerte:arbeiten, ist ein surrendes Geräusch zu verneh-
Elektrotechniker (VDE) notwendigen Ma�nahmen
Durch das Einlegen von frischen Lebensmittelnmen. Ein leicht gluckerndes Geräusch, auch nach-
Spinat getroffen. Der Kältekreislauf wurde auf Dichtheit
1steigt die Temperatur im Gefrierraum an. Damit diedem sich der Kompressor abgeschaltet hat, ist nor-
überprüft.
Bohnen Erbsen GurkenMindesttemperatur von - 18° C nicht überschrittenmal. Der Betrieb oder die Lebensdauer des
wird, mu� die Temperatur vorher abgesenkt wer-Das Gerät entspricht den EG-Richtlinien:Gerätes wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Schwarzwurzeln Paprika
den. Diese Kältereserve wird durch Einschalten
Während des automatischen Abtauvorganges hört
Blumenkohl Brokkolides Gefrierschalters 24 Stunden vor Einlegen von
man eventuell das Tropfen von Wasser.
frischen Waren erreicht. Bei Geräten ohne Schnell-
MinutenGrünkohl Sellerie Karotten
gefriereinrichtung wird der Temperaturregler auf- Nr. 73/23 EWG v. 19/02/73 (Niederspannung)Vermeidbare Geräusche und Vibrationen
Kohlrabi Lauch Rosenkohlstark gestellt. 24 Std nach dem Einlegen wird wie-mit Folge - �nderungen.
6Sie können auftreten:
der auf normalen Betrieb umgestellt.
Artischocken- Nr. 89/336 EWG v. 03/05/89 (Elektromagne-
-Wenn das Gerät nicht gleichmä�ig auf dem
Bei Gefrierschränken erfolgt das Einlegen vontische Verträglichkeit) mit Folge - �nderungen.
MikrowelleBoden steht.
oben nach unten in die gekennzeichneten Fächer:
-Wenn es zu nahe an einem anderen
Zu dieser energiesparenden Blanchiermethode die
oder SUPERFROST . Ist keine
Gegenstand steht und diesen nur leicht
Gebrauchsanleitung des Mikrowellengerätes
Kennzeichung vorhanden, in das oberste Fach ein-
berührt.
beachten.Transportschutz und
legen. Siehe auch Geräteübersicht . Bei
-Wenn Rohre au�en an der Geräterückseite im
Gefrietruhen in das Vorgefrierfach bzw. auf dem
Grundreinigung
VerpackenBereich der Kältemaschine aneinander anlie-Truhenboden. Die einzufrierenden Waren sollten
gen bzw. sich leicht berühren. Diese können
gleichmä�ig verteilt nebeneinander gelegt werden.Die Türen und Innenteile können mit Klebebändern
Um Austrocknen zu verhindern, müssen dieleicht von Hand gering verbogen werden.
Sie dürfen nicht mit bereits gefrorenem Gut inam Gehäuse gesichert sein. Eventuelle
Lebensmittel luft- und feuchtedicht verpackt wer-Dazu mu� das Gerät von der Wand gerückt
Berührung kommen. Antaugefahr! BereitsRückstände von Klebebändern, die zur Sicherung
den. Damit wird auch unnötige Reifbildung imwerden. Hierbei sind der Abschnitt Aufstellen
Gefrorenes vorher umlagern.beweglicher oder loser Teile zum Transport ange-
Gefrierraum vermieden. Zu verwenden sindsowie Sicherheitshinweise zu beachten!
bracht waren, mit Spiritus, Reinigungs- oder
gefriergeignete Gefrierdosen, Kunststoffschläuche,
Auftauen-Darüber hinaus können im Gerät
Waschbenzin entfernen.
Kunststoffbeutel, Kunststoffolien. Schläuche undaneinandersto�ende Gläser, Dosen und
Beutel können mit einem Folienschwei�gerät, mitIm Kühlschrank kann fast alles aufgetaut werden.Vor der Inbetriebnahme empfehlen wir Ihnen denGeschirrteile Vibrationsgeräusche verurschen.
Drahtverschlüssen oder anderen im Handel erhält-Dieses Verfahren spart Energie, dauert aber sehrGeräteinnenraum mit einem milden Spülmittel zu
lichen Systemen verschlossen werden. Dielange.reinigen. So beseitigen Sie den normalen ?Neu-
Kennzeichung des Packstückes mit Inhalt,Bei Raumtemperatur ist nur die halbe Zeit nötig.Geruch?. Reiben Sie den Innenraum mit einem
Einfierdatum und Verfalldatum nicht vergessen!Um Kondensatbildung auf dem Gut zu verhindernweichen Tuch aus und waschen mit klarem Wasser
mu� es luftdicht verschlossen sein. Bei Fleisch läuftnach.
EinfrierenFleischsaft aus den zuerst erwärmten Rändern.
Dünne Scheiben Fleisch sowie Würstchen können
Auf dem Typschild ist die maximale Einfriermenge
gefroren auf den Grillrost gelegt werden. Dies trifft
in kg pro 24 Stunden angegeben. Sie soll nicht
auch bei geschnittenem Brot zu.
überschritten werden. Wenn an mehreren Tagen
Ideal für fast jeden schnellen Auftauvorgang: die
hintereinander eingefroren wird, sind ca. 2/3 dieser
Mikrowelle. Hierzu die Gebrauchsanleitung des
Menge zu nehmen.
Mikrowellengerätes beachten.
Einlegen frischer LebensmittelAlles was sowieso gekocht wird, kann gefroren in
hei�es Wasser gegeben werden.
(Für Kombi-Geräte mit nur einem Temperturregler.)
Im Backofen sollten nur Backwaren aufgetaut werden.
Die einzufrierenden Waren ohne Veränderung der
Fisch kann in kaltem Wasser aufgetaut werden.
Reglereinstellung gleichmä�ig verteilt, neben-ein-
ander, möglichst weit oben im Gefrierabteil einle-
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