Backofen
Unterhitze
Die Wärme wird nur von dem Heizkörper
an der Unterseite des Backofens an das
Gargut abgegeben. Diese Betriebsart soll-
te dann gewählt werden, wenn die Unter-
seite des Backgutes stärker gebraten oder
gebacken werden soll (z.B. beim Backen
von nassem Kuchen mit Obstbelag).
Gro�flächengrill
Die Wärmeabgabe erfolgt direkt durch die
an der Garraumdecke befindlichen Infrarot-
Grillheizkörper.
Diese Betriebsweise eignet sich besonders
zum Grillen von Kurzbratstücken, wie
Steaks, Würstchen, Schnitzel, Koteletts
usw.
Teleskopauszugschienen
Achtung: Teleskopauszugschienen und
sonstige Zubehörteile werden hei�!
Topflappen o.ä. verwenden!
Der Backofen besitzt Einhängegitter mit Te-
leskopauszugschienen auf 2 Ebenen.
Zum Einsetzen von Rost, Backblech oder
Fettpfanne zuerst die Teleskopauszug-
schienen einer Ebene herausziehen.
Rost, Backblech oder Fettpfanne auf den
herausgezogenen Schienen ablegen und
von Hand ganz in den Backofen bis zum
Anschlag einschieben.
Backofentüre immer erst schlie�en, wenn
Teleskopauszugschienen vollständig einge-
schoben sind.
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