Pyrolytische ReinigungWichtige Hinweise
Zum Reinigen sämtliche ZubehörteileWie funktioniert die Pyrolyse?
(Rost, Fettpfanne etc.) und die Teleskop-
auszugschienen aus dem BackofenBeim pyrolytischen Reinigungsvorgang wird
der Backofen auf etwa 500°C erhitzt. Dabei
nehmen. Die Teile dürfen den hohenverbrennen Verschmutzungen. Der entste-
Temperaturen nicht ausgesetzt werden.hende Dunst wird durch einen wartungs-
freien Katalysator an der Decke des Back- Grobe Verschmutzungen (Fett, Braten-
ofens gefiltert.saft, Speisereste etc.) müssen von Hand
aus dem Backofen entfernt werden, weil
Gehäusekühlungansonsten Brandgefahr besteht und es
zu unnötigen Geruchsbelästigungen
Die Gehäusekühlung ist zur Reinigung
kommen kann. Dazu einen Schwammeingeschaltet. Danach wird sie solange fort-
und Spülmittelwasser verwenden. Keinegesetzt, bis der Backofen ausreichend ab-
chemischen Reinigungsmittel oder Back-
ofensprays verwenden!gekühlt ist.
Anwendung der Pyrolyse Die Dichtungen der Backofentür und der
Rahmen müssen saubergehalten
werden, damit die Tür dicht bleibt.Bei normalem Gebrauch des Backofens
genügt es, die pyrolytische Reinigung alle
1-2 Monate einzuschalten. Während der Reinigung ist die Back-
Es wird empfohlen, gleich nach Back- oderofentür ab etwa 300°C aus Sicherheits-
Bratvorgängen die pyrolytische Reinigunggründen verriegelt. Daher nicht versu-
einzuschalten. Durch die bereits vorhande-chen, die Tür gewaltsam zu öffnen.
ne Wärme wird weniger Energie verbraucht. Bei Stromausfall oder wenn der Vorgang
unterbrochen wird, bleibt die Tür verrie-
Dauer der Pyrolysegelt. Sie lässt sich erst nach Abkühlung
Ein Reinigungsvorgang dauert üblicher-öffnen.
weise 1 Stunde und 30 Minuten bei gerin- Unmittelbar nach einem pyrolytischen
gen Verschmutzungen. Bei starken Ver-Reinigungsvorgang darf die Restwärme
schmutzungen können maximal 3 Stundennicht für einen Back- oder Bratvorgang
eingestellt werden.genutzt werden, weil die Aschereste auf
Je nach Backofentemperatur zu Beginn desdie Speise gelangen könnten. Deshalb
Reinigungsvorganges kann die Tür nachdie Rückstände erst herauswischen.
Ablauf der Zeit noch verriegelt sein.
Verfärbungen im Backofen
Das Spezialemail und blanke Teile können
nach längerer Benutzung matt werden oder
sich verfärben. Dies hat keinen Einfluss auf
die Funktion und lässt sich nicht vermeiden.
Nicht versuchen, Verfärbungen zu entfer-
nen!
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