Come comportarsi al primo utilizzo
Al primo utilizzo dell'apparecchiatura e consigliabile
riscaldare il forno a vuoto per eliminare eventualiPer aprire la porta del forno impugnate sem-
cattivi odori causati dall'isolamento termico a dai resi-pre la maniglia nella sua parte centrale
dui della fabbricazione.(Fig. 5)
Alla prima accensione del forno:
1. regolate il termostato sulla posizione "MAX";
2. riscaldate il forno VUOTO per circa 1 ora - 1
ora e mezza;
3. arieggiate l?ambiente durante tutta l?ope-
razione.
Durante i primi minuti di funzionamento, E? ASSOLU-
TAMENTE NORMALE che il forno emetta fumo e
cattivi odori. Questo é causato dal riscaldamento del-
l?isolamento termico e dei residui della lavorazione.
Completata questa operazione, lasciate raffreddare il
forno, quindi pulite l?interno con acqua calda e detersivo
delicato.FO 0799
Fig. 5
Prima di iniziare la prima cottura, lavate accurata-
mente la GRIGLIA e la LECCARDA (cioé il vassoio in
metallo smaltato dai bordi rialzati che trovate all?interno
del forno).
Consigli sull'uso del forno
Le guide del forno (Figura 6)Tutte le cotture devono essere ese-
guite a porta chiusa.
Le pareti laterali del forno son fornite di GUIDE che Vi
Utilizzate sempre guanti da cucina perpermettono di regolare l?altezza della griglia.
togliere le pietanze dal forno.
Usate recipienti capaci di resistere alleFate attenzione ad inserire e ad estrarre la griglia
alte temperature (es. teglie in metallo, piro-e la leccarda dal forno per non danneggiare le parti
file, ceramiche da forno).smaltate del forno.
Non appoggiate mai oggetti sul fondo del
forno mentre state cuocendo, perché po-
treste causare danni allo smalto e rovinare le
pietanze in cottura.
Ponete sempre i Vostri recipienti, le pirofile,
pellicole di alluminio sulla griglia apposita-
mente inserita nelle guide del forno.4
Durante le cotture con oli o grassi (ad esem-
pio, le fritture), fate attenzione che i condi-3
menti non si surriscaldino: queste sostan-
ze, infatti, portate ad alte temperature posso-2
no incendiarsi.
Per questo, quando mettete o togliete le pie-1
tanze nel forno, assicurateVi che i condi-
menti (olio, sughi, grassi sciolti) non ca-
dano in notevoli quantita sul fondo. In
questo caso, ripulite accuratamente il fondo
Fig. 6del forno prima di iniziare un?altra cottura.
Eviterete anche il formarsi di sgradevoli fumi
ed odori.
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ACEC
