3. COME COMPORTARSI AL PRIMO UTILIZZO
Alla prima accensione del forno:
a) regolate il termostato a 250 gradi;
b) portate il selettore sul simbolo ;
c) riscaldate il forno VUOTO per circa 45 minuti;
d) arieggiate lOambiente durante tutta lOoperazione.
Durante i primi minuti di funzionamento, EO ASSOLU-
TAMENTE NORMALE che il forno emetta fumo e cattivi
odori. Questo Ž causato dal riscaldamento dellOisola-
mento termico e dei residui della lavorazione.Fig. 5FO 0799
Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare il forno, quindi
pulite lOinterno con acqua calda e detersivo delicato.
Prima di iniziare la prima cottura, lavate accura-
tamente la GRIGLIA e la LECCARDA (cioŽ il
vassoio in metallo smaltato dai bordi rialzati che
trovate allOinterno del forno).
Per aprire la porta forno impugnare semprePER APRIRE LA PORTA DEL FORNO IMPU-
GNARE SEMPRE LA MANIGLIA NELLA SUAla maniglia nella sua parte centrale
PARTE CENTRALE (FIG. 5 E 6)(Fig. 13 e 14)FO 0799
Fig. 6
4. COME CUCINARE
TUTTE LE COTTURE DEVONO ESSERELE GUIDE DEL FORNO (Figura 7)
Le pareti laterali del forno presentano delle scanalature.
ESEGUITE A PORTA CHIUSASono le GUIDE che Vi permettono di regolare lOaltezza
della griglia.
Y Utilizzate sempre guanti da cucina per togliere le
pietanze dal forno.
Y Il forno cuoce a temperature che vanno dai 50 ai 250
gradi. Perci?, usate recipienti capaci di resistere
a queste temperature (es. teglie in metallo, pirofile,4
ceramiche da forno).
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Y Non appoggiate mai oggetti sul fondo del forno
mentre state cuocendo, perchŽ potreste causare
danni allo smalto e rovinare le pietanze in cottura.
Ponete sempre i Vostri recipienti, le pirofile, pellicole2
di alluminio sulla griglia appositamente inserita nelle
guide del forno.1
Y Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le
fritture), fate attenzione che i condimenti non si
surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad
alte temperature possono incendiarsi.Fig. 7FO 0285
Per questo, quando mettete o togliete le pietanze nel
forno, assicurateVi che i condimenti (olio, sughi,
grassi sciolti) non cadano in notevoli quantit?
sul fondo. In questo caso, ripulite accuratamente il
fondo del forno prima di iniziare unOaltra cottura.
Eviterete anche il formarsi di sgradevoli fumi ed
odori.
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