2. COME COMPORTARSI AL PRIMO UTILIZZO
Alla prima accensione del forno:
a) regolate il termostato a 250 gradi;
+
b) portate il selettore sul simbolo
c) riscaldate il forno VUOTO per circa 45 minuti;
d) arieggiate lOambiente durante tutta lOoperazione.
Durante i primi minuti di funzionamento, EO ASSOLU-
TAMENTE NORMALE che il forno emetta fumo e cattivi
odori. Questo Ž causato dal riscaldamento dellOisola-
mento termico e dei residui della lavorazione.
Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare il forno, quindi
pulite lOinterno con acqua calda e detersivo delicato.
Prima di iniziare la prima cottura, lavate accura-
tamente la GRIGLIA e la LECCARDA (cioŽ il
vassoio in metallo smaltato dai bordi rialzati che
trovate allOinterno del forno).
PER APRIRE LA PORTA DEL FORNO
IMPUGNATE SEMPRE LA MANIGLIA
NELLA SUA PARTE CENTRALE (FIG. 4)
Fig. 4FO 2181
3. COME CUCINARE
Tutte le cotture devono essere
eseguite a porta chiusa
Y Utilizzate sempre guanti da cucina per togliere leY Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le
pietanze dal forno.fritture), fate attenzione che i condimenti non si
Y Il forno cuoce a temperature che vanno dai 50 ai 250surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad
gradi. Perci?, usate recipienti capaci di resisterealte temperature possono incendiarsi.
a queste temperature (es. teglie in metallo, pirofile,Per questo, quando mettete o togliete le pietanze nel
ceramiche da forno).forno, assicurateVi che i condimenti (olio, sughi,
Y Non appoggiate mai oggetti sul fondo del fornograssi sciolti) non cadano in notevoli quantit?
mentre state cuocendo, perchŽ potreste causaresul fondo. In questo caso, ripulite accuratamente il
danni allo smalto e rovinare le pietanze in cottura.fondo del forno prima di iniziare unOaltra cottura.
Ponete sempre i Vostri recipienti, le pirofile, pellicoleEviterete anche il formarsi di sgradevoli fumi ed
di alluminio sulla griglia appositamente inserita nelleodori.
guide del forno.
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ACEC
