Rad og tips ved brug af temperatur. Retterne tager Indstillingsskema madlavning
ikke smag af hinanden.
ovnen
Madlavning
�C
Undg vandbad. Vandbad I I
Ved at anvende nedenstende
krver meget energi. MinutMinutovnenovnen
rd kan De spare p energien
Fugtigheden fra maden er
og lette rengringsarbejdet.Trad. ovnVarmluft*Interval-
nok til at retterne ikke
grill
Tilberedning i ovn krver udtrrer.
Fisk, kogning1-2**160-170150-160 Ikke velegnet
mere energi end i en gryde
Brug kun lidt eller ingen Fisk, stegning1-2**180-200170-180 Ikke velegnet
p en kogezone
vand ved stegning. Tilst
Farsbrd2-345-60175-200170-180170-180
St i kold ovn. Mad og max 5 dl vand ved stegning.
Gratin1-250-60180-200165-175 Ikke velegnet
bagvrk, som skal tilberedes Brug ikke ovnens bradepande
Leverpostej250-60180-200165-175 Ikke velegnet
i mere end 20 minutter kan til stegning. Brug et ildfast
fad. Nr De tilstter 5 dl Pizza325-30200-225170-180 Ikke velegnet sttes i kold ovn. Indstil tid
og temperatur som angivet. vand i et ildfast fad, har Trter325-40200-225170-180 Ikke velegnet
Sluk for ovnen nr tiden er Lasagne345-50200175 Ikke velegnet vandet en mindre overflade.
Fordampningen bliver
get. Lad mad eller bagvrk
Fldekartofler360-65200175175
mindre og stegen steger ikke
blive stende i den slukkede
Ikke velegnet
tr, selvom De kun anvender Gratinerede retter3-410-25Ikke velegnet180-200
ovn i yderligere 10-15 min.
5 dl vske.
* Ved tilberedning p 2 plader skal De vlge ribbe 1+4 eller 2+5.
Nr ovnen skal forvarmes: ** Nr De steger eller koger fisk i ovnen er tilberedningstiden afhngig af fiskens
Brug stegetermometer, s
tnd den lige fr brug.tykkelse. Jo tykkere fisk, jo lngere tilberedningstid. Fisken er frdig nr fiske-
kdet bliver stegt tilpas.
kdet er hvidt og ugennemsigtigt. Prv at stikke ved rygbenet med en gaffel. Hvis
Udnyt eftervarmen. Hvis kdet slipper let er fisken frdig.
ovnen er forvarmet kan De Indstillingsskemaet er vejledende. Se ogs afsnittet "Rd og tips ved brug af Anvend grillen s lidt som
muligt.
slukke 10 minutter fr ovnen".
tilberedningstiden er slut.
T maden op i kleskab frst.
Lad mad eller bagvrk blive
stende i den slukkede ovn i
de 10 minutter.
Fyld pladen op. De kan
sagtens bage og stege
samtidig, hvis retterne skal
tilberedes ved samme
3225 |
ACEC
