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Parte 2 ISTRUZIONI PER LOUSO E LA
MANUTENZIONE
1 - AVVERTENZE PER LA SICUREZZA.
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é assolutamente necessario rispettare tutte le avvertenze riportate al paragrafo 3 della 1 parte - Istruzio-
ni per lOinstallazione. In aggiunta, Ź molto importante fare particolare attenzione, nellOuso e nella manu-
tenzione, alle seguenti avvertenze:
1.1 - Effettuare una scrupolosa e tempestiva manutenzione dei filtri antigrasso e al carbone attivo,
secondo gli intervalli consigliati dal Fabbricante, o piť frequentemente, per un uso
particolarmente gravoso (oltre le 4 ore giornaliere).
1.2 - Non lasciare fiamme libere a forte intensit? sotto la cappa in funzione: togliendo le pentole,
spegnere la fiamma o almeno, per brevi periodi e sotto sorveglianza, tenerla al minimo.
1.3 - Regolare sempre le fiamme in modo da evitare una evidente fuoriuscita laterale delle stesse
rispetto al fondo delle pentole: si risparmia energia e si evitano pericolose concentrazioni di
calore.
1.4 - Non fare mai un uso improprio dellOapparecchio, che Ź stato progettato esclusivamente per
abbattere gli odori in cucina.
2 - USO.
2.1 - Gruppo comandi.
Il gruppo comandi Ź normalmente nascosto allOinterno della scocca. Per estrarlo (fig. 10) premere
al centro verso lOalto e rilasciare. Per riposizionarlo nella sua sede, dopo lOuso, Ź sufficiente premere
ancora al centro verso lOalto fino ad ottenere lOaggancio automatico.
2.2 - Quadro comandi.
Lo schema dei comandi Ź il seguente (fig.11)
TASTO L = Accende e spegne lOimpianto di illuminazione
TASTO M = Accende e spegne il motore
TASTO V = Determina le velocit? di esercizio, cos? suddivise:
1 = Velocit? minima, adatta ad un ricambio dOaria continuo particolarmente silenzioso, in presenza di
pochi vapori di cottura.
2 = Velocit? media, adatta alla maggior parte delle condizioni di uso, dato lOottimo rapporto tra portata
dOaria trattata e livello di rumorosit?.
3 = Velocit? massima, adatta a fronteggiare le massime emissioni di vapori di cottura, anche per tempi
prolungati.
3 - MANUTENZIONE.
Una costante manutenzione garantisce un buon funzionamento ed un buon rendimento nel tempo.
Particolari attenzioni vanno rivolte ai filtri antigrasso metallici e, per le sole cappe filtranti, al filtro al
carbone attivo.
3.1 - Filtri antigrasso metallici.
a- Pulizia:
é necessario lavare con normale detersivo domestico questi filtri al massimo ogni 2 mesi. La loro
dimensione compatta consente il lavaggio anche in lavastoviglie.
b- Smontaggio dei filtri:
Togliere un filtro alla volta, sostenendolo al di sotto con una mano e tirando indietro la maniglia in
acciaio inox (fig. 13). Rimontare facendo attenzione a mantenere la maniglia verso la parte visibile. |