TABELLE DI COTTURA
RipianoTempo di RipianoTempo di
CIBIFunzionePreriscal-(dal TemperaturacotturaCIBIFunzionePreriscal-(dal Temperaturacottura
damento(°C)damento(°C)
basso)(minuti)basso)(minuti)
X220095 - 110X220040 - 50
CARNE
Agnello, capretto, X3200100 - 110Torte salateX219040 - 50
montoneTabella Funzioni Piano di Cottura (secondo il modello)
X2200100 - 110X219040 - 50
X220095 - 110X220045 - 60
Arrosto
(vitello, maiale, FunzioneDescrizione funzione
manzo)X3200100 - 110LasagneX220045 - 60
(kg. 1)
X220090 - 100X220045 - 60
MANTENIMENTO Per mantenere la temperatura costante a 60° fino a fine cottura. Per il funzionamento, ruotare la
X220080 - 90X219050 - 60
Torte ripiene alla CALOREmanopola su .
Pollo, coniglio, frutta
X219080 - 90X219040 - 50
anatraper es. ananas,
pescheE? disponibile sulle piastre anteriore sinistra e posteriore sinistra. Allarga l?area di riscaldamento del piano
X220085 - 95X219040 - 50
per permettere l?uso di pentole grandi, ovali o rettangolari. Per il funzionamento: ruotare la manopola su
X1200160 - 180X2120120 - 150 DOPPIA ZONA e aspettare che la spia di calore residuo corrispondente alla piastra inizi a lampeggiare. Selezionare il
Tacchino
(kg. 4-6) + livello 3X1200160 - 180Meringhe-1 - 3120120 - 150livello di potenza richiesta ruotando la manopola in senso antiorario. La spia di calore residuo resta accesa
brunitura
per indicare che il piano di cottura e inserito. Disattivare ruotando la manopola sullo ?0?.
X1210180 - 190-2120120 - 150
X2210100 - 130X220035 - 45Accelera il riscaldamento della piastra durante la fase iniziale di cottura per il tempo prestabilito.
Per il funzionamento, ruotare la manopola su . Aspettare finche la spia di calore residuo inizia a
Oca (kg. 2)X1200100 - 130Vol-au-ventX1 - 319035 - 45
lampeggiare, poi ruotare la manopola in senso antiorario sul livello di potenza desiderato. Es.: se il livello
X2200100 - 130X2 19035 - 45
ICP (Fase iniziale e ?1?, la zona di cottura funzionera a potenza piena per 1 minuto, poi continua sul livello di potenza
PESCE (INTERO) X220045 - 55X220040 - 50di cottura)?1? fino a cottura ultimata, a meno che non venga modificata la regolazione della manopola. Se il livello
(1-2 kg)
Orata, branzino, X319045 - 55SouffléX219045 - 55e ?6?, la zona di cottura funzionera a potenza piena per 6 minuti, poi continua sul livello di potenza ?6?
tonno,
fino a cottura ultimata, a meno che non venga modificata la regolazione della manopola. Questo tipo di
salmone, merluzzoX220050 - 60X219045 - 55
funzionamento e applicabile a tutti i livelli, ad eccezione del livello ?10?.
X220040 - 50TABELLA DI COTTURA GRILL
PESCE (IN TRANCI)
Per portare rapidamente l?acqua ad ebollizione e resta attiva per un tempo prestabilito. Allo scadere del
(1 kg.) X319040 - 50Tempo di
Pesce spada, tonnoCIBIFunzionePreriscal-RipianoLivello di cottura tempo, il piano di cottura ritorna automaticamente sul livello di potenza massimo. Puo essere attivata
X320040 - 50damento(dal basso)Potenza
(minuti)anche a cottura gia iniziata. Attenzione: Prima di attivare questa funzione, accertarsi di aver messo la
EBOLLIZIONE
X222050 - 60pentola sulla zona di cottura prescelta per evitare di danneggiare la superficie del piano. I valori di
CostateX4535 - 45
VERDURERAPIDA
Peperoni e pomodori X220050 - 60prestazione specificati per questa funzione, sono garantiti per tutti i piani di cottura vetroceramici.
CotoletteX4530 - 40
ripieni
Per il funzionamento, mettere la pentola sulla zona di cottura prescelta e ruotare la manopola su .
X220050 - 60
SalsicceX3 - 4530 - 40
Disattivare cambiando la posizione della manopola.
X222050 - 60
Patate al fornoBracioleX4535 - 45
Per far lievitare la pasta, ammorbidire il burro tolto dal frigo, mantenere al caldo i biberon o la pappa dei
X220050 - 60
Pesce (tranci)X3 - 4535 - 45
bambini, per fare lo yogurt, sciogliere il cioccolato, ecc.
DOLCI, X219040 - 50Cosce di polloX3 - 4540 - 50 TEPOREE? disponibile solo quando la spia di calore residuo e accesa. Per il funzionamento, accertarsi che la spia
PASTICCERIA,
X118040 - 50
ECC.SpiediniX3 - 4540 - 50di calore residuo della zona di cottura che si vuole usare e accesa. Ruotare la manopola su .
Torte a lievitazioneX218040 - 50Per disattivare questa funzione, cambiare la posizione della manopola.
CostineX3 - 4535 - 45
X219080 - 90
1/2 polloX3545 - 55
Torte ripiene Questo simbolo non e legato a nessuna funzione del piano; la resistenza e disinserita.
(al formaggio)X218070 - 80
1/2 polloX3545 - 55
COME FAR FUNZIONARE IL PIANO DI COTTURA
X218080 - 90
Pollo interoX3560 - 70
X219040 - 50Il pannello comandi del forno e dotato di 4 manopole regolabili che controllano il funzionamento del piano.
Arrosto
CrostataX218040 - 50(maiale, X2560 - 70Sono contrassegnate da una scala graduata che corrisponde a diversi livelli di potenza e da diversi simboli
manzo)
X218040 - 50riferiti alla funzione.
AnatraX2570 - 80
X220050 - 55? Ruotare la manopola di comando della piastra interessata in senso orario sulla posizione desiderata
Cosciotto di
X3570 - 80
StrudelX1 - 320050 - 55agnello(riferirsi alle istruzioni fornite con il piano di cottura).
Roast beefX3550 - 60
X220050 - 55
Patate al
X217020 - 30fornoX3550 - 60
BiscottiX1 - 320020 - 30Pesce (orata, X3550 - 60
trota)
X2 20020 - 30
N.B.: Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi.
X218035 - 45
BigneX1 - 318035 - 45
X2 18040 - 50 |
ACEC
