Restwärmeanzeige
Den Kochstellen sind Signallampen als
Restwärmeanzeige zugeordnet. Die jewei-
lige Lampe zeigt an, welche Kochstelle
hei� ist.
Die Restwärmeanzeigen sind je nach Aus-
führung mittig oder au�en angeordnet.
Bedienung der Kochstellen
Die Kochstellen werden mit den Schaltern
0auf der Bedienungsblende in Betrieb ge-
3setzt. Die Symbole über den Schaltern
zeigen die Zugehörigkeit zu den Kochstel-
len an.
Nach dem Einschalten einer oder mehre-
1
rer Kochstellen leuchtet die gelbe Betriebs-
2
kontrollampe.
Die Heizleistung der Kochstellen kann stu-
fenlos eingestellt werden.
KochstellenschalterEs ist sinnvoll, etwa 3-5 Minuten vor dem
Ende des Garvorgangs die Kochstellen
abzuschalten. Damit kann die Nachwärme
genutzt werden.
In der Tabelle finden Sie Anwendungs-
beispiele für die einzelnen Kennzahlen.
KennzahlGeeignet für
0Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
0 - 1Warmhalten, Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)
1Fortkochen
2 - 3Fortkochen gro�er Mengen, Weiterbraten grö�erer Stücke
2Braten, Einbrenne herstellen
2 - 3Braten
3Ankochen, Anbraten, Braten (höchste Leistung)
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ACEC
PRIVILEG
