DAS EINFRIEREN VON LEBENSMITTELN
1. Das GerÅ t nach den gegebenen Empfehlungen aufstellen und in Betrieb neh-
men.
2. Schnellgefriereinrichtung einschalten.
3. Lebensmittel gut verpacken. Maximale Eingefriermenge (12 kg/24 Std.) nicht
źberschreiten.
4. Wenn Sie das max. Gefriervermšgen ausnutzen wollen, so mźssen Sie 24
Std. vor dem Einfrieren � bei kleineren Mengen genźgen 4-6 Std. � den
Schnellgefrierschalter betÅ tigen. Die frische Ware in das ober Fach stellen.
Wichtig ist, da§ die neue Ware nicht mit bereits eingefrorenem Gefriergut in
Berźhrung kommt. Dadurch wird das Antauen vermieden. SpŠtestens nach
24 Std. den Schnellgefrierschalter ausschalten. Wenn Sie an mehreren Tagen
hintereinander eingefrieren wollen, nehmen Sie nur 2/3 bis 3/4 der max. Ge-
friermenge.
5. Au§er hochprozentigen Spirituosen sollten keine Flaschen gelagert werden.
Wenn der Inhalt gefriert, platzt die Flasche und das Gefriergut kšnnte durch
Glassplitter verdorben werden.
6. Verwenden Sie das Gefrierabteil nicht zum Abkźhlen warmer Lebensmittel,
unnštige Reifbildung im GerŠt wŠre die Folge.
7. Tiefkźhlgut nicht mit nassen HŠnden berźhren. Die HŠnde kšnnten daran fest-
frieren.
8. Speise-Eis nicht sofort nach der Entnahme verzehren.
Wichtig!
Einmal aufgetaute Lebensmittel dźrfen nicht ein zweites Mal eingefroren werden.
Deshalb frieren Sie solche Portiongrš§en ein, die Ihr Haushalt pro Mahlzeit benš-
tigt. Besonders Fertiggerichte sollten nach Auftauen ohne Rest verzehrt werden.
Salz verkźrzt die Lagerzeit des Gefrierguts. Frieren Sie frische Lebensmittel und
Fertiggerichte wenig oder ungesalzen ein. Ungesalzene Lebensmittel ca. 3 mal
so lang lagerfŠhig. Gewźrze kšnnen beim Zubereiten zugefźhrt werden.
11 |
ACEC
PRIVILEG
