Einfriertipps
Sehr geehrte Kundin. sehr geehrterWas kšnnen Sie vermeiden?
Kunde,
Dass Lebensmittel zu lange lagern, weil
wir mšchten mit diesen Einfriertips einekeine entsprechende Kennzeichnung auf
schnelle und unkomplizierte Hilfe fźr die
der Verpackung ist.
Behandlung Ihrer Lebensmittel bieten.OAlt�-schmeckende Stellen am Fleisch, da
Fźr weitere und genauere Informationen
diese im gefrorenem Zustand durch
gibt es eine Vielzahl von Fachbźchernberźhren mit frischen Waren angetaut
unter den Stichworten Lebensmittelbio-
wurden.
logie, Gefriertechnik, Einfrieren... usw.Zu lang gelagertes Gut aufgrund einge-
Beachten Sie bitte diese Hinweise imschlichener Unordnung. Durch das źbliche
Umgang mit Lebensmitteln im GerŠt.schnelle ?ffnen und Schlie§en des
GerÅ tes kommt in der Regel die Ordnung
Im GefriergerŠt / Frosterfach dźrfenzu kurz.
au§er hochprozentigen Spirituosen keineGefrierbrand durch,
Flźssigkeiten, insbesondere kohlensŠure-
- undichte Schwei§stellen in der Folie,
haltige GetrÅ nke in Flaschen sowie brenn-
bare Flźssigkeiten und Gase eingelagert- Lšcher in der Folie durch Verletzung,
werden.- unzureichend verschlossene Einfrier-
beutel,
Reif- und EisansŠtze nicht mit- nicht exakt schlie§ende BehŠlter.
scharfkantigen Gegenstanden abkratzen.
Zum Abtauen keine Sprays, keine elektri-Zu hohen Stromverbrauch, da das GerÅ t
schen HeizgerŠte wie Heizlźfterschon lŠngst abgetaut werden sollte.,
Haartrockner, Dampfreiniger oder andereStarke Bereifung im GerÅ t, weil zu warme
WÅ rmequellen verwenden!und schlecht verpackte Lebensmittel ein-
Explosionsgefahr !gefroren wurden.
Tiefkźhlgut nicht mit nassenVorbereiten
HŠnden berźhren, (Handschuhe tragen)!Nur frische bzw. frisch zubereitete, ein-
Ebenso Eis am Stiel nicht sofort nach derwandfreie Lebensmittel einfrieren.
Entnahme aus dem Gefrierabteil verzeh-
Damit die Lebensmittel rasch bis zum
ren. Es besteht die Gefahr festzufrierenKern durchgefroren werden, nicht zu
bzw. die Entstehung von Frostblasen.
ERSTE HILFE: Sofort unter flie§endes,gro§e Packstźcke einfrieren. Bei einem
2,5kg Stźck Fleisch ist mit 24 Stunden zu
kaltes Wasser!rechnen.
Tipp: Flache Formen frieren schneller
Das GefriergerÅ t soll nicht zumCdurch.
Abkźhlen warmer oder hei§er
Einmal aufgetaute Lebensmittel sollen
Lebensmittel verwendet werden. Unnštige
Reifbildung wÅ re die Folge. Einfrieren vonnicht ein zweites Mal eingefroren werden.
nicht abgekźhlten Lebensmitteln verur-Deshalb mšglichst Portionsgrš§en oder
einzeln auf dem Gefriertablett einfrieren.
sacht unnštigen Energieverbrauch.
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