Bedienung
Lebensmittel Bei LagerungLagerdauer
Obst (*)
bis 1 Monat
Birnen, Datteln (frisch), Erdbeeren,Ofeucht�
Pfirsiche (*)
?pfel (kÅ lteunempfindlich), Quittenbis 20 Tage
Ofeucht�
Pflaumen (*), Rhabarber,
bis 21 Tage
StachelbeerenOfeucht�
Aprikosen, Kirschenbis 14 Tage
Ofeucht�
Zwetschgen, Traubenbis 10 Tage
Ofeucht�
Brombeeren, Johannisbeerenbis 8 Tage
Ofeucht�
Feigen (frisch)bis 7 Tage
Ofeucht�
Heidelbeeren, Himbeerenbis 5 Tage
Ofeucht�
Torten mit Sahne und andere Konditoreiprodukte lassen sich im VITASAFE 0!C Kaltraum optimal 2 oder 3 Tage
aufbewahren.
Nicht in den VITASAFE 0!C Kaltraum gehšren:Tipps:
- Achten Sie beim Einkaufen auf die Frische der
- kŠlteempfindliche Sźdfrźchte und Obst, die bei
Keller- oder Raumtemperatur gelagert werdenLebensmittel. QualitÅ t und Frischegrad sind ent-
scheidend fźr die Lagerdauer.
sollten, wie Ananas, Bananen, Grapefruit,
Melonen, Mango, Papaya, Orangen, Zitronen,
- Lebensmittel, insbesondere grźnen Salat immer
Kiwi, usw.
abgedeckt oder verpackt lagern um Austrocknung
und Geruchs- oder Geschmacksźbertragung auf
- Die nicht oben genannten Lebensmittel sind im
normalen Kźhlfach aufzubewahren (z.B. alleanderes Kźhlgut zu vermeiden.
Sorten KÅ se, Aufschnitte, usw.).- Tierische Lebensmittel immer verpackt und
trocken lagern.
Eine hohe Luftfeuchtigkeit in den Schubladen ist
- Beachten, dass eiwei§reichere Lebensmittel
abhÅ ngig von dem Feuchtegehalt der eingelegten
schneller verderben. So verderben z.B. Schalen-
Lebensmittel und von der HŠufigkeit des Tźršffnens.
und Krustentiere schneller als Fisch und Fisch
Der VITASAFE 0!C Kaltraum ist auch fźr das langsa-wiederum schneller als Fleisch. Durch Lagerung
me Auftauen von Lebensmitteln geeignet.
im 0!C Fach kann auch bei diesen Lebensmitteln
die Lagerdauer ohne qualitative Einbu§en bis zum
3-fachen verlÅ ngert werden.
- Alle Lebensmittel, die in den 0 !C-FÅ chern gela-
gert werden, sollten ca. 15-30 Minuten vor dem
Verzehr aus den Schubladen genommen werden,
vor allem Obst und Gemźse, das ohne weiteren
Garprozess verzehrt wird. Bei Raumtemperatur
entfalten sich Aroma und Geschmack, und der
Genusswert erhšht sich.
(*) Je reifer die Frźchten sind, desto kźrzer ist ihre Haltbarkeit.
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