Tipps zum Kochen mit und ohne Ankochautomatik
Die automatische Ankochfunktion eignet sich für:
Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher Leistung erhitzt werden
und auf der Fortgarstufe nicht ständig beobachtet werden müssen,
Gerichte, die in die hei�e Pfanne gegeben werden.
Die automatische Ankochfunktion eignet sich nicht für:
Gulasch, Rouladen und ähnliche Schmorgerichte, die bis zum Erreichen
der richtigen Bräunung unter häufigem Wenden angebraten, aufgegossen
und fertiggeschmort werden,
Klö�e, Nudelgerichte mit viel Flüssigkeit,
das Garen mit Schnellkochtöpfen,
sehr gro�e Mengen Suppen/Eintöpfe mit mehr als 2 Litern Flüssigkeit.
Allgemeine Hinweise:
Beim Kochen ohne Ankochautomatik empfehlen wir zum Ankochen/An-
braten der Speisen eine hohe Stufe einzustellen (mit der --Taste) und an-
schlie�end auf der entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren zu lassen.
Die Fortgarstufe 1 können Sie zum Warmhalten von Speisen verwenden.
Beobachten Sie die ersten Kochvorgänge! Dabei können Sie feststellen,
welche Kochstufe für "Ihre Gerichte" in der von "Ihnen gewöhnlich zube-
reiteten Menge" mit "Ihrem Kochgeschirr" optimal ist. Sie wissen dann
bald die Vorzüge der Automatik zu schätzen und erhalten ein sicheres Ge-
fühl für Ihr neues Kochfeld.
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