AVVERTENZEUSO
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La distanza minima tra la superficie di sup-Evitare l?uso di materiali che causano fiam-
porto delle pentole sul piano di cottura e lamate (flambe) nelle immediate vicinanze del-
parte inferiore della cappa deve essere 65 cm.l?apparecchio.
Se le istruzioni per l?installazione del piano di
Nel caso di fritture fare particolarmente atten-
cottura specificano una distanza maggiore,zione al pericolo di incendio che costi-tuiscono
questa deve essere tenuta in considerazione.
olio e grassi. Particolarmente pericoloso per
L'aria raccolta non deve essere convogliata inla sua infiammabilita e l?olio gia usato. Non
un condotto usato per lo scarico di fumi diusare griglie elettriche scoperte.
apparecchi alimentati con energia diversa da
Per evitare un possibile rischio di incendio
quella elettrica (impianti di riscaldamento cen-
tralizzati, termosifoni, scaldabagni ecc.).attenersi alle istruzioni indicate per la pulizia
dei filtri antigrasso e la rimozione di eventuali
Per lo scarico dell'aria da evacuare rispettaredepositi di grasso sull?apparecchio.
le prescrizioni delle autorita compe-tenti.
Prevedere un'adeguata areazione del locale
MANUTENZIONE
quando una cappa e apparecchi alimentati con
energia diversa da quella elettrica (stufe a gas,-----------------------------------------------------
ad olio, a carbone ecc), vengono usati con-Un'accurata manutenzione garantisce un buon
temporaneamente.funzionamento ed un buon rendimento nel
Infatti la cappa aspirante evacuando l'ariatempo.
potrebbe creare una pressione negativa nella
Una cura particolare va rivolta alla griglia
stanza.
La pressione negativa del locale non deveantigrasso, che deve essere pulita periodica-
superare i 0,04 mbar, evitando cosi il risuc-mente in rapporto all'uso (almeno ogni due
chio dei gas di scarico della fonte di calore.mesi). Disinserite la griglia antigrasso e lava-
Pertanto attrezzare il locale con delle presetela con detersivo neutro a mano o in lava-
stoviglie.
d?aria che alimentino un flusso costante di aria
fresca.La rimozione di eventuali depositi di grasso
dall'apparecchio va effettuata periodicamente
ATTENZIONE: Questo apparecchio deve
essere collegato a terra.in rapporto all'uso (almeno ogni 2 mesi).
Evitare l'uso di prodotti contenenti abrasivi o
Nell?operazione di collegamento elettrico as-corrosivi. Per la pulizia esterna di apparecchi
sicurarsi che la presa di corrente sia munita diverniciati adoperare un panno inumidito con
collegamento di terra e verificare che i valori
acqua tiepida e detersivo neutro; per la puli-
di tensione corrispondano con quelli indicatizia esterna di apparecchi in acciaio, rame od
nella targhetta inserita all?interno dell?apparec-ottone e consigliato l'uso di prodotti specifici,
chio.seguendo le istruzioni indicate sul prodotto;
Se il Vostro apparecchio non e provvisto diper la pulizia interna dell'apparecchio usare
cavo flessibile non separabile e di spina, o diun panno/pennello imbevuto di alcool etilico
altro dispositivo che assicuri la onnipolaredenaturato.
disinserzione dalla rete, con una distanza di
apertura dei contatti di almeno 3 mm, allora
tali dispositivi di separazione dalla rete devo-DESCRIZIONE
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no essere previsti nell'installazione fissa. Se il
Vostro apparecchio e provvisto di cavo ali-L?apparecchio puo essere utilizzato sia in versio-
mentazione e di spina, porre l'apparecchio inne filtrante che aspirante.
modo che la spina sia accessibile.
Nella versione Filtrante (Fig. 1) l?aria e i vapori
Prima di procedere a qualsiasi operazione diconvogliati dall?apparecchio, vengono depurati dal/
pulizia o manutenzione e necessario toglieredai pannello/i fibra al carbone attivo e rimessi in
tensione.circolazione nell?ambiente.
ATTENZIONE: Nell?uso in versione filtrante e
necessario utilizzare il/i pannello/i fibra che puri-
fica l'aria rimessa nell?ambiente. Il pannello va |