Conseils d'utilisation
Les bruleurs
Afin d?obtenir un rendement maximum de chaque bruleur,
utilisez des récipients adaptés au diametre des bruleurs.
Bruleur ultra-rapidediametre 24 - 26 cm
Bruleur rapidediametre 18 - 24 cm
Bruleur semi - rapide diametre 12 - 22 cm
Bruleur auxiliairediametre 8 - 16 cm
zNe placez un récipient sur un bruleur qu?apres avoir
allumé celui-ci.
zN?utilisez que des récipients creux.
zAssurez-vous que la flamme ne déborde pas du fond
du récipient.
zSi vous devez utiliser des récipients dont le diametre
est important, nous vous recommandons d?effectuer
vos cuissons sur le bruleur avant gauche, afin d?éviter
la détérioration des manettes de commande.
zSurveillez attentivement la cuisson lorsque vous faites
des fritures : l?huile ou la graisse peuvent facilement
s?enflammer par suite d?une surchauffe.
zSi la flamme d?un bruleur s?éteint accidentellement,
ramenez la manette correspondante sur la position
arret et attendez une minute avant de rallumer le
bruleur.
zL?utilisation continue et intensive de votre table de
cuisson demande une aération supplémentaire : ouvrez
une fenetre ou augmentez la puissance d?aspiration
mécanique (si existante).
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ACEC
FAURE
