Indstillingsskema madlavningGrilltiden er afhngig af strrelsen,
fedtmarmoreringen, mngden og
Madlavning
temperaturen p dt, der skal
�C
I I grilles.
MinutMinutovnenovnenFisk og lyst kd (fjerkr, kalv og
svin) fr ikke farve lige s let som
Trad. ovnVarmluft*Interval-
mrkt kd (okse og vildt). Grillolie
grill
og grillkrydderier giver bedre farve,
Fisk, kogning1-2**160-170150-160 Ikke velegnetmen ger risikoen for at kdet
Fisk, stegning1-2**180-200170-180 Ikke velegnetbrankes. Grillresultatet bliver bedst
hvis dt, der skal grilles, ikke kom-
Farsbrd2-345-60175-200170-180170-180
mer direkte fra kleskabet.
Gratin1-250-60180-200165-175 Ikke velegnet
Leverpostej250-60180-200165-175 Ikke velegnetIndstillingsskema grillning
Pizza325-30200-225170-180 Ikke velegnetGrillning
Trter325-40200-225170-180 Ikke velegnet�C
Lasagne345-50200175 Ikke velegnetMinutMinutMinutMinut
Fldekartofler360-652001751751. side2. side
Gratinerede retter3-410-25Ikke velegnetIkke velegnet180-200Svinekotelet3-42757-94-6
Lammekotelet 3-42757-105-6
* Ved tilberedning p 2 plader skal De vlge ribbe 1+4 eller 2+5.
** Nr De steger eller koger fisk i ovnen er tilberedningstiden afhngig af fiskensT-bone steak (2-4 cm)2-32757-106-8
tykkelse. Jo tykkere fisk, jo lngere tilberedningstid. Fisken er frdig nr fiske- Kylling parteret2-327520-2515-20
kdet er hvidt og ugennemsigtigt. Prv at stikke ved rygbenet med en gaffel. Hvis
Grillplser3-42753-41-2
kdet slipper let er fisken frdig.
Revelsben (forkogte 20 min.)2-325015-2015-20
Indstillingsskemaet er vejledende. Se ogs afsnittet "Rd og tips ved brug af
ovnen".Fisk (skiver af torsk ell. laks)3275105
Ristning af toastbrd3-42752-31-2
De kan opn en mere sknsom grillning ved at placere maden en
ribbe lngere nede i ovnen. Grilltiden bliver lidt lngere. |
ACEC
VOSS-ELECTROLUX
