Grillning
Delar av spisen kan bli mycket varma
när grillelementet används. Lat inte barn leka
i närheten av spisen.
Grillelementet används för grillning av alla typer
av kött (fläsk, nötkött m.m.) som förblir mört vid
grillning samt för tillagning av varma smörgasar
eller färgsättning av redan tillagade maträtter.
När du använder galler kan du placera en
langpanna pa den lägsta nivan för att samla upp
köttsaft och fett.
Grillning
" Gör i ordning köttet som ska grillas och
pensla det lätt med olja pa bada sidor.
" Placera det pa gallret.
" Fäll upp skyddet mot vreden.
" Vrid ugnsvredet till läge .
" Skjut in langpannan pa niva 1 för uppsamling3
av droppande köttsaft och fett.2
" Skjut in gallret pa niva 2 eller 3 beroende pa
tjockleken pa köttet som ska grillas.1
" Välj niva 3 för tunna maträtter (varma
smörgasar, bacon, korv, fiskfiléer osv.).
" Välj niva 2 för tjockare maträtter (fläskstek,
nötstek, hel fisk, fagel).
" Vänd pa köttet när första sidan har fatt färg.
Var försiktig sa att du inte sticker hal pa ytan
sa att köttsaften rinner ut.
" Grilla den andra sidan.
" Salta när du tar ut maträtten ur ugnen.
Tillagningstiden beror främst pa tjockleken pa
det som ska grillas, inte pa vikten.
Färgsättning3
" Fäll upp skyddet mot vreden.2
" Vrid ugnsvredet till läge .1
" Placera maträtten pa gallret och skjut in det
pa niva 2 eller 3.
Lat maträtten sta under grillelementet i nagra
minuter tills den har fatt färg.
Kontrollampa till ugn
Denna lämpa tänds när en temperatur ställs in
och förblir tänd tills temperaturen nas. Den
tänds och släcks sedan för att indikera att
temperaturen upprätthalls.
Ugnsbelysning
Ugnsbelysningen tänds automatiskt när ugnen
eller grillen startas med ugnsvredet.
22 |
ACEC
ZANUSSI
