4De33000.fm5 Page 12 Wednesday, February 14, 2001 4:53 PM
Einfrieren von frischen Lebensmitteln
Verwenden Sie die Wollen Sie nur geringe
Gefriertruhe nur zur Produktmengen (2-3 kg)
Lagerung von einfrieren, ist diese
Tiefkühlware, zum Ma�nahme nicht
Einfrieren von frischen erforderlich.
Lebensmitteln und zur Zum Nutzen der
Herstellung von maximalen
Eiswürfeln.Gefrierleistung
entsprechend den
Vorbereitung der
Angaben auf dem
einzufrierenden Typenschild (s. Kapitel
frischen Lebensmittel?Installation?) ist eine
Die einzufrierenden frischen Vorfrostzeit von 24
Lebensmittel einwickeln Stunden erforderlich.
und verschlie�en in: Drücken Sie die Taste (5)
Aluminium- oder zum Einschalten der
Klarsichtfolie, dichte Schnellgefriereinrichtung.
Kunststoffbehälter, Die gelbe Kontrollleuchte
Polyäthylenbehälter mit (6) schaltet ein.
Deckel, soweit diese für Lagern Sie die
einzufrierende Lebensmittel einzufrierenden
geeignet sind.Lebensmittel direkt an die
Frieren Sie nur frische, reife senkrechten Wände der
und erstklassige Gefriertruhe, wie auf der
Lebensmittel ein.Abb. unten gezeigt:
Damit frisches Gemüse und A) - einzufrierende
Obst Nährstoffgehalt, Lebensmittel
Struktur und Konsistenz, B) - bereits gefrorene
Farbe und Geschmack Lebensmittel.
bewahren, sollten Sie es Vermeiden Sie den direkten
möglichst sofort nach der Kontakt zwischen
Ernte einfrieren.einzufrierenden und bereits
Fleisch und Wildbret sollten gefrorenen Lebensmitteln.
vor dem Einfrieren lang Besser und schneller geht das
genug abgehängt werden.Einfrieren vonstatten, wenn
Warme Speisen immer Sie die Lebensmittel in kleine
auskühlen lassen, bevor Sie Päckchen aufteilen; diese
sie in die Gefriertruhe Ma�nahme erweist sich auch
einlagern.beim Verbrauch des
Gefrierguts als nützlich .
Hinweise zum
Vermeiden Sie es, den
Einfrieren von Gefriertruhendeckel in den
Lebensmitteln24 Stunden nach dem
Stellen Sie sicher, dass sich an Einlagern der frischen
den Wänden der Lebensmittel zu öffnen.
Gefriertruhe keine zu dicke Nach Ablauf dieser Zeit
Reifschicht gebildet hat. können Sie die Lebensmittel
Ansonsten das Gerät als eingefroren betrachten.
abtauen (s. Kapitel ?Abtauen Sie können die
der Gefriertruhe?).Schnellgefrierfunktion über
Schalten Sie einige Stunden die Taste (5) deaktivieren.
vor dem Einlagern von Sollte keine Abschaltung
Frischprodukten die erfolgen, schaltet die Funktion
Schnellgefriereinrichtung nach ca. 48 Stunden
ein, um die Vorfrostfunktion automatisch ab.
zu aktivieren.
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ACEC
BAUKNECHT
