Gebrauchsanweisung
Beheizungsarten
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Beheizungsarten zur Verfü-
gung:
SOLOHEISSLUFT
Mit dieser Funktion können Sie optimal Kuchen auf einer Ebene
backen. Au�erdem ist sie für Gebäcke geeignet, die eine intensivere
Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Dazu zählen z.B.
Pizza, Quiche Lorraine, Käsekuchen usw.
Die Backofentemperaturen sind im allgemeinen niedriger als bei Ober+
Unterhitze.
Ober+Unterhitze sind in Betrieb und zusätzlich ist der Ventilator
eingeschaltet.
MULTIHEISSLUFT
Multihei�luft eignet sich besonders zum Backen auf mehreren
Ebenen gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen sind im allgemeinen niedriger als bei Ober+
Unterhitze.
Ein Ringheizkörper und ein Teil der Unterhitze sind in Betrieb.
Zusätzlich sorgt ein Ventilator in der Rückwand des Backofens für eine
ständige Umwälzung der warmen Luft im Backraum. Die Wärme kommt
von allen Seiten an das Gargut.
OBER+UNTERHITZE
Ober+Unterhitze eignet sich zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Die Hitze kommt gleichmä�ig von oben und unten.
INFRABRATEN
Infrabraten eignet sich besonders zum Grillen oder Braten grö�erer
Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich
auch zum Gratinieren und �berbacken.
Grillheizkörper und Ventilator sind gleichzeitig in Betrieb.
GRILL
Grillen eignet sich besonders zum Grillen oder Toasten flacher Lebens-
mittel, wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder Toast.
Die Hitze kommt vom Grillheizkörper an der Backofendecke.
UNTERHITZE (Zusatzgarfunktion)
Mit dieser Backofen-Funktion können Sie Backwaren, wie z.B. feuchte
Kuchen von unten kross nachbacken.
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ACEC
