ACCESSOIRES
ROOSTER
Het rooster kan als een plat rooster gebruikt
worden.
Het rooster kan met de voor- (A) of achterkant
(B) in de oven worden geschoven, zo kan het
dubbele aantal accessoires in de oven gezet
worden.
Multifunctionele vetvanger
De vetvanger kan vanwege zijn opstaande
rand ook als bakplaat dienst doen. Kan voor
het maken van roomsoezen met crŹme,
schuimgebak, koekjes, bladerdeeg etc., wor-
den gebruikt.
Onder het rooster geplaatst, kan hij als vetvan-
ger fungeren. Voor de helft met water gevuld,
is hij geschikt voor au-bain-marie bereidingen.
80 |
ACEC
