Utilisation de votre table de cuisson
Avant la premiere utilisation, faitesLorsque vous faites des fritures,
chauffer les plaques a vide 3 a 5surveillez attentivement la cuisson
minutes, pour durcir le verniscar l?huile ou la graisse pourrait
protecteur.facilement s?enflammer par suite
d?une surchauffe.
Les commandes
Les manettes qui commandent les plaques
sont dotées de 7 positions d?utilisation.Conseils d'utilisation
La plaque rapide (repérée par un point rouge)Les plaques électriques
convient particulierement aux cuissons
demandant un démarrage rapide a feu vif. Choisissez des récipients a fond épais et
bien plat (fond dressé) et utilisez toujours un
Pour mettre en fonctionnement la plaque,
tournez la manette correspondante sur larécipient dont le diametre est proportionné a
position désirée.la plaque.
Le voyant lumineux (témoin de Ne faites pas chauffer la plaque a vide et
fonctionnement) s'allume pour signaler que lan'interposez aucun produit ou matériau entre
plaque est en fonctionnement.
la plaque et le récipient.
La manette peut etre positionnée sur l?une des Chaque fois que la recette le permet,
7 positions et tournée indifféremment vers la
couvrez votre récipient, vous réaliserez des
droite ou vers la gauche.économies d'énergie.
Position 0 : plaque a l?arret
Pensez a ramener la manette sur la
Position 1 : allure de chauffe minimaleposition arret avant la fin de cuisson, celle-ci
Position 6 : allure de chauffe maximalese terminera grâce a la chaleur accumulée.
Tournez la manette jusqu'au repere 6 et,
En tenant compte de la quantité d?aliments
a cuire et du mode de cuisson, le tableauapres quelques minutes, ramenez-la sur le
suivant guidera vos premiers essais.repere correspondant au mets a cuire.
Entretien et nettoyage
Positions Cuisson
Avant de procéder au nettoyage :
1Pour réchauffer les mets ou pourdébranchez électriquement
l?appareil, assurez-vous que toutes les
fondre le beurre et le chocolat
manettes sont sur la position arret () et
2Pour préparer des sauces, desattendez que l?appareil soit refroidi.
daubes, des soufflés, des oeufs...
Les manettes
3Soupes de légumes secs,Utilisez une éponge tres légerement imbibée
décongélation d?alimentsd?eau savonneuse. Rincez et séchez
surgelés, cuisson d?eau ou de laitsoigneusement. Pour un meilleur nettoyage
4Pommes de terre a la vapeur,du plan de cuisson, les manettes sont
amovibles. Assurez-vous que la manette
légumes frais, soupes, pâtes,soit sur la position ?Arret? et retirez la manet-
bouillon, savarins, poisson
te. Apres le nettoyage, remettez en place la
5Omelettes, crepes, biftecksmanette dans sa position initiale.
6Biftecks, tranches de viande,
biscuits, saisie de viande |