Reinigung und Pflege
Wichtige Hinweise
Pyrolytische Reinigung
? Zum Reinigen sämtliche Zubehörteile
Wie funktioniert die Pyrolyse?(Rost, Fettpfanne etc.) aus dem Back-
Beim pyrolytischen Reinigungsvorgangofen nehmen. Die Teile dürfen den ho-
wird der Backofen auf etwa 500°C erhitzt.hen Temperaturen nicht ausgesetzt
Dabei verbrennen Verschmutzungen. Derwerden.
entstehende Dunst wird durch einen war-
tungsfreien Katalysator an der Decke des? Grobe Verschmutzungen (Fett, Braten-
saft, Speisereste etc.) müssen von
Backofens gefiltert.
Hand aus dem Backofen entfernt wer-
Gehäusekühlungden, weil ansonsten Brandgefahr be-
Die Gehäusekühlung ist zur Reinigungsteht und es zu unnötigen Geruchsbe-
eingeschaltet. Danach wird sie solangelästigungen kommen kann. Dazu einen
fortgesetzt, bis der Backofen ausreichendSchwamm und Spülmittelwasser ver-
abgekühlt ist.wenden. Keine chemischen Reini-
gungsmittel oder Backofensprays ver-
Anwendung der Pyrolysewenden!
Bei normalem Gebrauch des Backofens
genügt es, die pyrolytische Reinigung alle? Die Dichtungen der Backofentür und
1-2 Monate einzuschalten.der Rahmen müssen saubergehalten
Es wird empfohlen, gleich nach Back-werden, damit die Tür dicht bleibt.
oder Bratvorgängen die pyrolytische Rei-
nigung einzuschalten. Durch die bereits? Während der Reinigung ist die Back-
vorhandene Wärme wird weniger Ener-ofentür ab etwa 300°C aus Sicherheits-
gründen verriegelt. Daher nicht versu-
gie verbraucht.chen, die Tür gewaltsam zu öffnen.
Dauer der Pyrolyse
? Bei Stromausfall oder wenn der Vor-
Ein Reinigungsvorgang dauert 2 Stunden
und 30 Minuten.gang unterbrochen wird, bleibt die Tür
Die Zeitdauer der pyrolytischen Reini-verriegelt. Sie lässt sich erst nach Ab-
gung kann nicht geändert werden.kühlung öffnen.
Je nach Backofentemperatur zu Beginn? Unmittelbar nach einem pyrolytischen
Reinigungsvorgang darf die Restwär-
des Reinigungsvorganges kann die Türme nicht für einen Back- oder Bratvor-
nach Ablauf der Zeit noch verriegelt sein.
gang genutzt werden, weil die Ascher-
Verfärbungen im Backofeneste auf die Speise gelangen könnten.
Das Spezialemail und blanke Teile kön-Deshalb die Rückstände erst heraus-
nen nach längerer Benutzung matt wer-wischen.
den oder sich verfärben. Dies hat keinen
Einfluss auf die Funktion und lässt sich
nicht vermeiden.
Nicht versuchen, Verfärbungen zu entfer-
nen!
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